生產的花生油檢測出黃曲霉毒素B1

易網在線健康導讀:海南定安福禧旺食品有限公司生產的福禧旺壓榨花生油(生產日期:2015年4月23日,規格:1.6L/瓶(壓榨)),因檢出黃曲霉毒素B1不符合食品安全國家標準,日前被國家食品藥品監督管理總局通告。

在該通告之前,海南省食藥監局獲悉有關信息后,迅速組織省食品藥品監督管理局稽查局和定安食藥監局等相關部門,對涉及企業依法開展查處工作。定安食藥監局已責令該企業停產整頓,召回不合格產品和依法銷毀,并對其處以7000元的罰款,沒收違法所得1152元。

省食藥監局同時要求全省壓榨花生油生產企業嚴格執行原料采購臺賬、進貨查驗、索證索票等制度,嚴把進貨質量關,嚴禁使用發霉變質的花生原料加工花生油;完善管理措施,加強生產過程控制,并嚴格產品出廠檢驗,及時消除食品安全隱患。

省食藥監局還將加強壓榨花生油生產質量安全監管列入2015年度工作重點,并開展了一系列專項治理。目前,去除黃曲霉毒素方法已在實驗室和一家壓榨花生油生產企業試驗成功。下一步,省食藥監局將督促企業落實食品安全主體責任,并在全省推廣去除黃曲霉毒素方法。

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