豬肉炒花菜的做法-家常味炒菜譜
美食菜譜 1031 0
1.花菜焯水?dāng)嗌?/p>
2.生豬肉加料酒和白胡子椒粉腌漬二十分鐘除腥，油熱先炒豬肉，掉色后放蒜片進(jìn)行爆香，
3.投料炒成香氣，
4.添加花菜煸炒勻稱(chēng)起鍋。
豬肉炒花菜制成品圖
烹飪技巧
花菜焯水前應(yīng)放鹽侵泡，那樣能夠除去花菜的農(nóng)殘。
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