解暑開胃的拌涼菜茄子的做法-咸鮮味蒸菜譜

解暑開胃的涼拌茄子的做法-咸鮮味蒸菜譜 1.

用刀將蒜拍碎,除掉蒜皮后將蒜切割成碎末,喜愛吃蒜的能夠適當多放一些

解暑開胃的涼拌茄子的做法-咸鮮味蒸菜譜

2.

將蒜放進調味品碗中,添加辣椒面和白芝麻。這種被煎炸一下會很香~

解暑開胃的涼拌茄子的做法-咸鮮味蒸菜譜

3.

找一個鍋中,燒開植物油至起煙的情況,將油潑在調味品碗中,這時候會嗅到很香的朝天椒味

解暑開胃的涼拌茄子的做法-咸鮮味蒸菜譜

4.

隨后添加蔥段,小米辣,白砂糖,食用鹽,海鮮醬油,蠔油,芝麻油翻拌

解暑開胃的涼拌茄子的做法-咸鮮味蒸菜譜

5.

將茄子清理整潔切割成厚片,放進碗中,蒸至二十分鐘上下,或顯著完善就可以取下

解暑開胃的涼拌茄子的做法-咸鮮味蒸菜譜

6.

將茄子依照喜愛的樣子擺盤,假如自己家吃就立即澆上料汁還可以!

解暑開胃的涼拌茄子的做法-咸鮮味蒸菜譜

解暑開胃的涼拌茄子制成品圖

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烹飪技巧

有討厭的調味品,能夠適度的除掉呦!

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