大家知道菱角嗎,我們應(yīng)該都吃過吧,那么大家對(duì)菱角的功效與作用了解嗎,它的功效是很多的,而且有很大的食療價(jià)值,特別是很適合老年人食用的,它有一定的抗癌作用,接下來,神奇養(yǎng)生網(wǎng)(www.lyxunlong.com)小編給大家介紹一下紅菱角的功效與作用。
菱角的功效:
菱角又名水栗、菱實(shí),別名:芰、水菱、風(fēng)菱、烏菱、菱角、芰實(shí)、靈果。菱角是一年生草本水生植物菱的果實(shí),菱角皮脆肉美,蒸煮后食用,亦熬粥食。菱角含有豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸及多種維生素和微量元素。味甘、平、無毒。具有利尿通乳,止消渴,解酒毒的功效。
菱角含有豐富的淀粉、蛋白質(zhì)、葡萄糖、不飽和脂肪酸及多種維生素,如維生素B1、B2、C,胡蘿卜素及鈣、磷、鐵等微量元素。 菱角的功效與作用菱角的功效與作用古人認(rèn)為多吃菱角可以補(bǔ)五臟,除百病,且可輕身,所謂輕身,就是有減肥健美作用,因?yàn)榱饨遣缓谷税l(fā)胖的脂肪。《本草綱目》中說:菱角能補(bǔ)脾胃,強(qiáng)股膝,健力益氣,菱粉粥有益胃腸,可解內(nèi)熱,老年人常食有益。據(jù)近代藥理實(shí)驗(yàn)報(bào)導(dǎo):菱角具有一定的抗癌作用。可用之防治食道癌、胃癌、子宮癌等。方法是用生菱角20個(gè),加適量水用文火熬成濃褐色湯服用,1日3次;或用菱角肉100克,加薏米30克,煮成粥吃亦可。
菱角的食療功效:
菱角味甘、澀、性涼;
1、補(bǔ)脾益氣健脾,強(qiáng)股膝、健力益氣
2、抗癌,菱實(shí)的醇浸水液對(duì)癌細(xì)胞的變性和組織增生均有抑制作用。
3、減肥,菱角利尿、通乳、解酒毒,是減肥的輔助食品。
4、緩解皮膚病,輔助治療小兒頭瘡、頭面黃水瘡、皮膚贅疣等多種皮膚病。
常吃菱角有什么作用功效:
菱角味甘、澀、性涼;
1、抗癌,菱實(shí)的醇浸水液對(duì)癌細(xì)胞的變性和組織增生均有抑制作用。
2、補(bǔ)脾益氣健脾,強(qiáng)股膝、健力益氣
3、緩解皮膚病,輔助治療小兒頭瘡、頭面黃水瘡、皮膚贅疣等多種皮膚病。
4、減肥,菱角利尿、通乳、解酒毒,是減肥的輔助食品。
5、紅菱角曬干研末,空腹服10克,紅痢用老酒送下,白痢用米湯送下,治痢疾。
6、鮮菱蒂(菱柄),搽擦患處,一日數(shù)次,治贅疣(青年性扁平疣、多發(fā)性尋常疣)。
7、鮮菱草莖(去葉及須根)120克,水煎服,治小兒頭部瘡毒,亦可解酒。
8、老菱角煤炭存性,研成細(xì)末,用麻油調(diào)敷患處,治頭面黃水瘡。
對(duì)于菱角的功效與作用大家應(yīng)該都知道了吧,我們?cè)谄綍r(shí)吃菱角的時(shí)候?qū)τ谒倪@些功效應(yīng)該都沒有去了解吧,其實(shí)生活中很多的食物都有很高的食療價(jià)值,對(duì)我們的身體都是很好的,大家在平時(shí)就應(yīng)該多了解這方面的知識(shí)。