日常養(yǎng)生 2025-06-20 1584 0

進(jìn)入夏季，燒烤、涼菜、冷飲等餐飲消費持續(xù)升溫。為防范食源性風(fēng)險，筑牢夏季食品安全防線，北京市市場監(jiān)管局近日開展餐飲服務(wù)食品安全“夏安”專項行動，將對后廚和燒烤肉制品進(jìn)行專項檢查。同時，提醒廣大消費者在夏季從以下幾個方面注意食品安全。合理選擇用餐場所。首選證件齊全、環(huán)境整潔、衛(wèi)生條件好、明廚亮灶實施較

健康新聞 2025-01-26 476 0

中國消費者協(xié)會日前發(fā)布消費提示，提醒廣大消費者，在春節(jié)期間抵制餐飲浪費、過度包裝、“特供”“專供”“內(nèi)供”等酒品，做到春節(jié)消費不踩坑。中消協(xié)表示，春節(jié)是歡聚團(tuán)圓的日子，不應(yīng)成為餐飲浪費的重災(zāi)區(qū) 。所謂“年年有余”是指每年倉有余糧、庫有余錢，不是為了愛面子、講排場、比闊氣而營造“剩宴”。在佳節(jié)歡聚時刻

健康新聞 2021-12-08 37 0

前不久，麥當(dāng)勞宣布從近日開始，在美國的特定餐廳測試植物肉漢堡McPlant，這也是植物肉進(jìn)軍連鎖餐廳的又一嘗試。近幾年，植物肉成為熱門賽道，資本不斷涌入，企業(yè)加碼布局。肯德基、星巴克、必勝客等在內(nèi)的眾多連鎖餐飲巨頭都已經(jīng)或即將在中國市場推出植物肉產(chǎn)品。那么，到底什么是植物肉？植物肉是怎么做成的？它的

健康新聞 2021-06-11 625 0

端午節(jié)臨近，全市市場監(jiān)管部門連日來對各自轄區(qū)內(nèi)重點商圈、餐飲聚集區(qū)、校園周邊等開展端午節(jié)食品安全專項檢查。工作人員提醒，粽子打開后放在室溫下最好不要超過2小時。昨天，在頤堤港購物中心，朝陽區(qū)市場監(jiān)管執(zhí)法人員重點檢查了粽子食品的進(jìn)貨查驗制度執(zhí)行、生產(chǎn)日期保質(zhì)期標(biāo)示、貯藏條件是否符合相應(yīng)要求等情況。執(zhí)法

健康新聞 2021-03-12 1128 0

據(jù)錢江晚報·小時新聞客戶端報道，最近，杭州又一家名人開設(shè)的茶餐廳火了。近些年，名人扎堆來杭州開餐廳。其實，這種現(xiàn)象不僅杭州有，放眼全國也很普遍。先有任泉、李冰冰、黃曉明開出火鍋店“熱辣壹號”，包貝爾開“辣莊火鍋”，薛之謙開串串香“上上謙”，接著，關(guān)曉彤推出奶茶店，陳赫高調(diào)推出賢合莊，鄭凱推出火鳳祥…

健康新聞 2020-11-17 325 0

昨天，國務(wù)院新聞辦公室就10月份國民經(jīng)濟(jì)運行情況舉行發(fā)布會。國家統(tǒng)計局新聞發(fā)言人付凌暉表示，今年10月份國民經(jīng)濟(jì)繼續(xù)延續(xù)了穩(wěn)定恢復(fù)的態(tài)勢，經(jīng)濟(jì)增長面在拓展，恢復(fù)過程中的不平衡狀況在改善，增長勢頭進(jìn)一步鞏固。值得一提的是，10月餐飲收入4372億元，同比增速年內(nèi)首次實現(xiàn)由負(fù)轉(zhuǎn)正。餐飲收入增速年內(nèi)首次由

日常養(yǎng)生 2020-03-26 1610 0

近日，隨著全國疫情防控形勢持續(xù)向好，許多餐飲機(jī)構(gòu)正在逐步恢復(fù)營業(yè)，那么，消費者在排隊和用餐過程中如何做好個人防護(hù)？1、排隊時排隊時，要佩戴口罩，減少語言交流，與相鄰顧客保持一定的安全距離。排隊時打噴嚏的話，用紙巾遮住口鼻，或者采用肘部遮擋等。2、取餐時取餐時，應(yīng)避免用手直接觸碰頻繁接觸的物品表面。在

健康新聞 2019-12-20 351 0

商務(wù)部昨天召開新聞發(fā)布例會。商務(wù)部新聞發(fā)言人高峰表示，為保障節(jié)日期間豬肉市場供應(yīng)，從12月中旬開始，陸續(xù)安排中央儲備凍豬肉投放。商務(wù)部正會同有關(guān)部門準(zhǔn)備向市場投放4萬噸中央儲備凍豬肉。后續(xù)將根據(jù)市場情況，適時加大投放力度，增加市場供應(yīng)。高峰介紹，為保障2020年元旦、春節(jié)的市場供應(yīng)，商務(wù)部已經(jīng)對有關(guān)

健康新聞 2019-10-12 1520 0

最高人民檢察院自2018年8月起部署開展為期一年的專項監(jiān)督活動。專項活動中，檢察機(jī)關(guān)聚焦農(nóng)貿(mào)市場及校園周邊食品、網(wǎng)絡(luò)餐飲、飲用水、保健食品藥品以及速凍食品行業(yè)安全等五大重點領(lǐng)域集中發(fā)力，據(jù)《法制日報》報道，近6萬家不合格網(wǎng)絡(luò)餐飲店鋪被下線。食品安全問題不僅是一項重大民生問題，也是十分關(guān)鍵的安全問題，