植物甾醇能降低心臟病和糖尿病風(fēng)險
據(jù)美國科學(xué)促進(jìn)會網(wǎng)站3日報道,美國哈佛大學(xué)陳曾熙公共衛(wèi)生學(xué)院最新研究發(fā)現(xiàn),富含植物甾醇的飲食或是預(yù)防心臟病與Ⅱ型糖尿病的關(guān)鍵。植物甾醇是天然存在于植物中的脂類分子,結(jié)構(gòu)與膽固醇相似。最新研究表明,日常飲食中植物甾醇攝入量較高的人群,患心臟病和Ⅱ型糖尿病的風(fēng)險分別降低9%和8%。此外,這類人群的胰島素
據(jù)美國科學(xué)促進(jìn)會網(wǎng)站3日報道,美國哈佛大學(xué)陳曾熙公共衛(wèi)生學(xué)院最新研究發(fā)現(xiàn),富含植物甾醇的飲食或是預(yù)防心臟病與Ⅱ型糖尿病的關(guān)鍵。植物甾醇是天然存在于植物中的脂類分子,結(jié)構(gòu)與膽固醇相似。最新研究表明,日常飲食中植物甾醇攝入量較高的人群,患心臟病和Ⅱ型糖尿病的風(fēng)險分別降低9%和8%。此外,這類人群的胰島素