被低估的藻類食物你了解嗎?
涼拌海帶絲、海帶燉排骨、裙帶菜豆腐湯、紫菜雞蛋湯、海苔片……這些我們?nèi)粘o嬍持谐R姷牟?其中的主角食材都來(lái)自一類食物——藻類。別看它貌不驚人,但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻十分豐富,還特別爽口解膩,尤其用來(lái)配肉吃很合適。事實(shí)上,藻類是無(wú)胚、自養(yǎng)、以孢子進(jìn)行繁殖的低等植物,作為大自然的饋贈(zèng),其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不斷被人們所認(rèn)識(shí),
涼拌海帶絲、海帶燉排骨、裙帶菜豆腐湯、紫菜雞蛋湯、海苔片……這些我們?nèi)粘o嬍持谐R姷牟?其中的主角食材都來(lái)自一類食物——藻類。別看它貌不驚人,但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻十分豐富,還特別爽口解膩,尤其用來(lái)配肉吃很合適。事實(shí)上,藻類是無(wú)胚、自養(yǎng)、以孢子進(jìn)行繁殖的低等植物,作為大自然的饋贈(zèng),其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不斷被人們所認(rèn)識(shí),