安心吃！ 靠譜塑料包裝的食材不致癌物質(zhì)
放心吃！ 正規(guī)塑料包裝的食物不致癌最近有傳言稱，美國醫(yī)師協(xié)會發(fā)現(xiàn)了引發(fā)癌癥的“兇手”——塑料，提倡不要喝塑料杯子中的茶、咖啡或任何熱的飲品，不要吃任何包在紙里的或塑料袋子中的熱食，不要吃塑料盒中的食品或微波食品。傳聞稱，當食物被置于在高溫下時，塑料產(chǎn)生的化學物質(zhì)能引發(fā)52種癌癥。因此，須避免飲用各種
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PVC保鮮膜應用要繞開油和酒
保鮮、防止水分流失、防串味兒……保鮮膜實屬居家必備產(chǎn)品。夏天來了，保鮮膜的使用率更是大大增加。近日，有傳言表示經(jīng)常使用保鮮膜會致癌，這則傳言是真的嗎？對此，科信食品與營養(yǎng)信息交流中心科學技術部主任、中國互聯(lián)網(wǎng)聯(lián)合辟謠平臺專家委員會委員阮光鋒告訴科技日報記者，只要符合《食品用塑料自粘保鮮膜》《食品安全
當心PVC保鮮膜接觸油脂易生有害物
近日，據(jù)江蘇省消費者權益保護委員會透露，近期該機構所做的一項比較試驗顯示，PVC材質(zhì)保鮮膜接觸油脂性食物后，易產(chǎn)生塑化劑等有害物質(zhì)。此次比較試驗收集了30批次保鮮膜樣品，按不同材質(zhì)分為聚乙烯（PE）材質(zhì)23批次，聚氯乙烯（PVC）材質(zhì)6批次，聚偏二氯乙烯（PVDC）材質(zhì)1批次。在進行油脂模擬物試驗時
當心！PVC保鮮膜接觸油脂易生有害物
給您提個醒 近日，據(jù)江蘇省消費者權益保護委員會透露，近期該機構所做的一項比較試驗顯示，PVC材質(zhì)保鮮膜接觸油脂性食物后，易產(chǎn)生塑化劑等有害物質(zhì)。 此次比較試驗收集了30批次保鮮膜樣品，按不同材質(zhì)分為聚乙烯（PE）材質(zhì)23批次，聚氯乙烯（PVC）材質(zhì)6批次，聚偏二氯乙烯（PVDC）材質(zhì)1批次。在進