好多人都羨慕白領(lǐng)的工作，坐在辦公室吹吹風(fēng)即可，一點(diǎn)也不怕風(fēng)吹日曬雨打的，但是殊不知白領(lǐng)工作者們經(jīng)常一坐就是一天，好多美麗的小姐姐還都胖了，不能忍受啊。白領(lǐng)工作者一般進(jìn)行腦力活動(dòng)，體力活動(dòng)幾乎為零，所以每天的活動(dòng)量也比較小，代謝少，每日需要的熱量在25-30千卡/公斤，也就是說，經(jīng)過計(jì)算，一個(gè)體重60公斤的白領(lǐng)，每日所需的熱量約1500-1800千卡。目前白領(lǐng)減肥午餐怎么吃好呢？
午餐不在電腦前馬虎搞定
不少人午餐時(shí)間選擇點(diǎn)份外賣，依然“堅(jiān)挺”地坐在電腦屏幕前，或者是追劇，或者是做別的，反正就是不動(dòng)彈，這一習(xí)慣不用說大家也知道是不好的，因?yàn)闆]辦法讓身體得到適當(dāng)?shù)姆潘桑腋膳碌氖沁€可能導(dǎo)致你更容易變胖。就這一點(diǎn)休息的時(shí)間，許多人還沒有充分地利用起來，寧可花費(fèi)時(shí)間去聊天也不活動(dòng)一下。
見識(shí)過好多人吃午餐的速度特別快，別人半份還沒吃完，那面已經(jīng)吃罷了，吃飯求速度是挺不好的，會(huì)變成胃腸道的“加工”負(fù)擔(dān)。如果吃飯求速度，不僅對(duì)身體的胃腸道吸收有影響，還影響到下午腦力工作能力的正常發(fā)揮。不要想著自己下午還有這么長(zhǎng)的工作時(shí)間就中午吃很多，吃得過飽也是不可取的，消化時(shí)間過長(zhǎng)就會(huì)使大腦長(zhǎng)時(shí)間處于缺血缺氧狀態(tài)，從而影響下午的工作效率，所說的得不償失或許就是這樣。
最佳的減肥午餐就是自己早上早一點(diǎn)起床，做好午飯的便當(dāng)，帶到辦公室。
清新瘦身便當(dāng)
材料：西蘭花、玉米粒、豌豆、胡蘿卜、黃瓜、紫甘藍(lán)、杏仁一袋
做法：
1. 西蘭花切小塊，其余的配菜取適量，炒熟沖冷水備用，黃瓜切丁、紫甘藍(lán)切絲備用。
2.把所有食材一起，調(diào)入少許雞精、鹽、涼菜醬油和一點(diǎn)點(diǎn)醋，攪拌均勻即可。
豆腐三明治
豆腐可以說是很多女性的保養(yǎng)秘訣，減肥女孩關(guān)注的應(yīng)該是它可以預(yù)防便秘的作用，另外，豆腐中還含有類似女性荷爾蒙雌激素的異黃酮，可以見得豆腐是很好的食物。
材料：豆腐1塊、面粉1大勺、西紅柿1個(gè)、火腿1片、金槍魚罐頭1大勺、香芹粉少許、大蒜1瓣、橄欖油1大勺、精鹽、花椒粉少許。
做法
1. 豆腐切成一厘米薄厚，兩面涂抹面粉。金槍魚去除油分之后，在上面撒上精鹽和胡椒粉備用。
2. 放入橄欖油，然后放入大蒜炒出蒜香味。
3.放入豆腐，煎至兩面焦黃即可出鍋。
4. 豆腐上面依次放上火腿片、西紅柿、金槍魚，再放上豆腐制成三明治，最后撒上香芹粉。
而且除了帶飯也不妨帶點(diǎn)新鮮水果吧！每天新鮮水果，健康少不了，水果中含有各種的維生素，延緩細(xì)胞因氧化所產(chǎn)生的老化。即使和營(yíng)養(yǎng)不全面的外賣搭配一下，也會(huì)健康不少呢！更不要說是和你營(yíng)養(yǎng)豐富的減肥餐搭配啦。
以上減肥午餐食譜只是搜羅過來向大家展示的一部分，自己也可以自由搭配，只要避免食用油炸類食物，注意少吃高糖類食物。在吃肉時(shí)，最好將外皮去掉，喝湯時(shí)，將浮在表面的油吸掉，這樣可以減少油脂的攝入，首先就做到了在吃上面減減肥，您說是嗎？
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