冬季藏陽(yáng),有沒(méi)有適用的食療方?
冬季,不是所有體質(zhì)都適合藏陽(yáng),這里建議陽(yáng)虛體質(zhì)人群要藏陽(yáng)。給大家介紹一款適合冬季養(yǎng)藏的藥膳——當(dāng)歸生姜羊肉湯。注意:本藥膳適合陽(yáng)虛體質(zhì)者食用,陰虛火旺、熱性體質(zhì)者慎用。材料:羊肉500克,當(dāng)歸15克,生姜30克,蔥2根。做法:將羊肉洗凈,切成小塊,放入沸水中焯水去血沫,撈出備用。生姜去皮,切成片;蔥
冬季,不是所有體質(zhì)都適合藏陽(yáng),這里建議陽(yáng)虛體質(zhì)人群要藏陽(yáng)。給大家介紹一款適合冬季養(yǎng)藏的藥膳——當(dāng)歸生姜羊肉湯。注意:本藥膳適合陽(yáng)虛體質(zhì)者食用,陰虛火旺、熱性體質(zhì)者慎用。材料:羊肉500克,當(dāng)歸15克,生姜30克,蔥2根。做法:將羊肉洗凈,切成小塊,放入沸水中焯水去血沫,撈出備用。生姜去皮,切成片;蔥
進(jìn)入秋天后,天氣轉(zhuǎn)涼,食欲也較暑熱交蒸的夏天要好,很多人就想通過(guò)服用藥膳讓身體狀態(tài)變得更好。追求健康的想法是好的,選擇藥膳作為強(qiáng)身健體和輔助治療疾病的手段也無(wú)可厚非,但吃藥膳其實(shí)有很多講究和注意事項(xiàng)。今天,就來(lái)說(shuō)說(shuō)關(guān)于吃藥膳這件事。藥膳不是簡(jiǎn)單的“藥+膳”藥膳,從來(lái)都不是往食材里加點(diǎn)藥材,做出道菜就
二十四節(jié)氣里藏著你的健康密碼立春時(shí)節(jié),北京冬奧會(huì)開(kāi)幕了。萬(wàn)物復(fù)蘇,春回大地,盛況空前的開(kāi)幕式當(dāng)晚,與一幅幅精美絕倫的畫(huà)卷一同展現(xiàn)在世界面前的,還有二十四節(jié)氣這一中華民族傳承數(shù)千年的智慧結(jié)晶。二十四節(jié)氣,是中國(guó)人通過(guò)觀察太陽(yáng)周年運(yùn)動(dòng)而形成的時(shí)間知識(shí)體系和實(shí)踐,在黃河流域形成后,作為農(nóng)耕社會(huì)的生產(chǎn)生活時(shí)
推薦:廣東省中醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科主要功效:補(bǔ)血活血,溫胃散寒推薦人群:容易口干舌燥者材料:當(dāng)歸20g,生姜5片,牛肚 500g,胡椒粉適量(2~3人份)。烹調(diào)方法:(1)牛肚先用清水沖洗,然后抹上鹽洗兩遍,用料酒洗第三遍,第四遍用生粉洗,再用清水沖洗干凈,焯水,撈出切片。(2)鍋中加入當(dāng)歸、生姜片、牛肚