每天食用橄欖油或降低患癡呆癥幾率
美國哈佛大學(xué)陳曾熙公共衛(wèi)生學(xué)院營養(yǎng)學(xué)家和醫(yī)學(xué)研究人員,通過分析兩個(gè)獨(dú)立健康數(shù)據(jù)庫中近10萬人的數(shù)據(jù),發(fā)現(xiàn)那些每天至少食用7克橄欖油的人罹患癡呆癥的幾率更低。相關(guān)論文發(fā)表于最新一期《美國醫(yī)學(xué)會(huì)雜志·開放網(wǎng)絡(luò)》。此前的研究表明,遵循地中海飲食對大多數(shù)人的健康有益。這種飲食推薦攝入豆類、蔬菜、堅(jiān)果、魚類、