帶魚的營養(yǎng)價(jià)值 帶魚的食用宜忌
帶魚帶有豐富的營養(yǎng)元素，特別是在擁、硒、鈣、磷、鎂成分較高。此外，帶魚所含碘、錳等營養(yǎng)元素及維生素A、D的成分也高過魚類。1、6硫代鳥嘌呤帶魚全身上下的鱗和銀色植物油脂層中還帶有一種防癌成份——6硫代鳥嘌呤，對(duì)輔助治療白血病、直腸癌、淋巴腫瘤等有利。常常服用帶魚，具備滋補(bǔ)五臟
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