蘆筍清洗，將根處老的一部分切下，嫩的一部分切斜刀頭
老的這些，秉著勤儉節約的優良傳統，用削皮刀削去表皮，也切割成斜刀頭，削去表皮后還是很嫩的
熱鍋添加油，將辣椒干煸炒出辣味
添加蘆筍
煸炒勻稱添加一勺鹽
加少量生抽醬油調料，我們家無需雞精味精，就用了點生抽醬油
煸炒勻稱后，就可以起鍋啦
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得了脂肪肝，絕大多數患者第一時間想到的就是，完了，吃得太油膩了，以后得清淡點兒，于是就開始戒肉吃素食。但脂肪肝的發生絕對不是因為肉，而是過度攝入的主食、糖和動物油脂等。相反，富含蛋白質的肉類還能幫助我們消除脂肪肝。首先，肉是我們身體蛋白質的重要來源，也能補充鐵、鎂等微量元素以及維生素B族等營養素。最
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