美容護(hù)膚

能美容是忽悠?揭開膠原蛋白的幾個真相

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膠原蛋白在世界各地都很火熱,尤其是中國,在時尚女性中充滿號召力。關(guān)于膠原蛋白,商家和專業(yè)人士爭論許多,這里列出關(guān)于膠原蛋白最重要的幾條真相。真相一:膠原蛋白不會直接作用于皮膚。作為食物,膠原蛋白跟其他蛋白質(zhì)一樣,要經(jīng)過消化吸收,才能被人體作為“原料”合成各種蛋白質(zhì)。人體合成蛋白質(zhì)時,并不能分辨“原料

日常養(yǎng)生

吃菠菜補(bǔ)鐵?鐵鍋炒菜補(bǔ)鐵?真相是……

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文/羊城晚報(bào)全媒體記者 張華通訊員 林惠芳“我吃了很多菠菜,怎么還貧血呢?鐵鍋炒菜可以補(bǔ)鐵嗎……”對于補(bǔ)鐵的各種民間說法,到底哪一個是謠言、哪一個是真相?近日,廣東省婦幼保健院營養(yǎng)科主治醫(yī)師田爽向記者介紹,動物肝臟、動物血以及瘦肉才是補(bǔ)鐵最可靠的食物來源。不良習(xí)慣很容易造成鐵損耗增加現(xiàn)代社會,生活節(jié)

健康新聞

聽說早餐絕對不能吃這四種食物?

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早餐是每天的第一餐,對膳食營養(yǎng)攝入、工作學(xué)習(xí)效率和健康狀況至關(guān)重要,早餐的食物應(yīng)該品種多樣、合理搭配。但是,最近網(wǎng)傳稱早餐不能吃茶葉蛋、無花果、紅薯和香蕉,事實(shí)果真如此嗎?接下來我們逐個分析。茶葉蛋影響鈣、鐵吸收?其實(shí)影響不大在制作茶葉蛋的過程中需要在煮雞蛋時加入茶葉、醬油等來給雞蛋上色提味。由于茶

健康新聞

夏天喝“涼白開”最有營養(yǎng)

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讀了7月23日貴報(bào)評論《不再提供瓶裝水是“光瓶行動”的剛性約束》,很贊同作者觀點(diǎn)。由此筆者也想提供一條經(jīng)驗(yàn):開會和參加活動時,喝自帶的“涼白開”,如果不夠再在主辦方提供的飲水處續(xù)水。多年來,筆者看見不但許多上班族這么做,一些去上學(xué)的學(xué)生也這么做。學(xué)生的書包插袋內(nèi)總是裝著灌滿水的水杯,這已經(jīng)成為上班族

健康新聞

靠吃紅棗補(bǔ)氣血不可靠

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面色蒼白、嘴唇無血色、容易頭暈、乏力……很可能是貧血了。身邊人可能又會勸你多吃點(diǎn)紅棗紅糖補(bǔ)補(bǔ)吧,聽起來好像一切紅色的東西都能補(bǔ)血,但這還真不一定管用。貧血是嬰幼兒、少年兒童、孕產(chǎn)婦、老年人、消瘦人群、素食人群和消化系統(tǒng)疾病患者常見的健康問題。貧血最為常見的是缺鐵性貧血;其次也可由失血過多引起,例如慢

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酸奶與乳酸菌飲料,你還傻傻分不清?

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酸奶與乳酸菌飲料是我們?nèi)粘I钪凶顬槌R姷娘嬈罚诔械睦洳毓袂埃覀兘?jīng)常想要拿一瓶酸奶,卻自然而然地拿起了一瓶乳酸菌飲料。酸奶與乳酸菌飲料真的是一樣的飲品嗎?今天,我們來詳解兩者間的區(qū)別。其實(shí),酸奶與乳酸菌飲料是兩種不同的乳品。酸奶是鮮牛奶經(jīng)過滅菌消毒后,經(jīng)乳酸菌發(fā)酵制成的乳制品,顏色白,氣味清香

日常養(yǎng)生

都被大力水手騙啦!“菠菜補(bǔ)鐵”是誤傳

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“菠菜是補(bǔ)鐵高手”的說法廣為流傳,鮮為人知的是,這其實(shí)是個誤傳,來自一次錯誤的計(jì)算。1870年,一位德國化學(xué)家發(fā)表了一篇論文,稱菠菜中的含鐵量很高,足以與紅肉媲美,論文一出便成為共識性結(jié)論流傳于世。在此背景下,上世紀(jì)20年代末,美國漫畫家創(chuàng)造了“大力水手”這個廣為人知的卡通形象,漫畫中的大力水手每逢

健康新聞

喝茶會導(dǎo)致貧血嗎?貧血到底能不能喝茶?

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茶是中國人的傳統(tǒng)飲品。但民間一直流傳說“貧血的人不能喝茶”,甚至“喝茶太多容易貧血”。真相究竟是怎樣的呢?  從目前的人群調(diào)查來看 喝茶并不會影響鐵吸收之所以會有這種說法,一個常見的理由是說茶中含有大量的單寧,這種物質(zhì)會與食物中的鐵元素結(jié)合形成一種不溶性物質(zhì),阻礙了人體對鐵的吸收,導(dǎo)致缺鐵性貧血。的

鈣片如何吃吸收率會更好補(bǔ)鈣的方式有哪些
日常養(yǎng)生

鈣片如何吃吸收率會更好補(bǔ)鈣的方式有哪些

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補(bǔ)鈣,是很多人一輩子在做的一件事情,特別是對于女性朋友和中老年人來說。鈣是決定身體骨骼健康的一項(xiàng)很重要的因素;隨著年齡的增長,鈣會出現(xiàn)或多或少的流失,多數(shù)人都會出現(xiàn)這樣那樣的骨骼問題,正因?yàn)槿绱耍蠖鄶?shù)人都需要“補(bǔ)鈣”,下面一起來看看!鈣片如何吃吸收率會更好建議各位在吃鈣片的

豬血有哪些營養(yǎng)價值?有什么營養(yǎng)功效?
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豬血有哪些營養(yǎng)價值?有什么營養(yǎng)功效?

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豬血中所含有的營養(yǎng)成分非常豐富,被稱為血豆腐以及液體肉。每克豬血中富含有蛋白質(zhì),其含量高于牛肉、瘦豬肉,并且還容易被人體消化及吸收。豬血的另一個優(yōu)點(diǎn)是,它含有極少的脂肪,是一種低熱量、低脂肪的食物。那么,吃豬血有哪些營養(yǎng)成分?針對這個問題,下面將一一進(jìn)行分析。1、豬血所含鐵元素非常高豬血所含鐵元素非

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