面色蒼白、嘴巴無(wú)血色、非常容易頭昏、困乏……很可能是貧血了。身邊人很有可能又會(huì)勸你多吃些紅棗老紅糖補(bǔ)補(bǔ)吧，聽(tīng)起來(lái)仿佛一切紅色的東西都能補(bǔ)氣血，但這還真不一定有用。
貧血是嬰兒、青少年兒童、孕產(chǎn)婦、老人、削瘦群體、素餐群體和消化道病癥病人普遍的健康問(wèn)題。貧血更為普遍的是缺鐵性貧血；次之也可由失血過(guò)多造成，比如慢性腹瀉、長(zhǎng)期性痔瘡發(fā)作及其月經(jīng)量過(guò)多等；也有巨幼體細(xì)胞性貧血，關(guān)鍵因葉酸片和（或）維生素b212欠缺而致；除此之外，普遍的也有與基因遺傳有關(guān)的地中海貧血。
初期鑒別貧血，很有可能會(huì)出現(xiàn)這四種征兆：面色、嘴唇顏色、下眼瞼粘膜慘白，手指甲或手指頭尾端慘白，大部分情況下是提醒大家的毛細(xì)血管末梢供貨較弱，因而看上去沒(méi)有粉色的面色；頭昏，是指如果你在轉(zhuǎn)換姿勢(shì)時(shí)，像蹲下去再站起來(lái)、長(zhǎng)期低下頭、剛醒來(lái)時(shí)，忽然眼前一黑，或覺(jué)得很暈眩，站不穩(wěn)的覺(jué)得；疲倦，覺(jué)得精神實(shí)質(zhì)和精力較以前降低，如徒步較快時(shí)、上幾層室內(nèi)樓梯就上氣不接下氣，平常一直覺(jué)得疲累，精神差，專注力不潛心，學(xué)習(xí)效果和工作效能不高，也很有可能跟貧血造成 的人的大腦和全身上下機(jī)構(gòu)制氧不夠相關(guān)；容易感冒，有缺鐵性貧血的低齡兒童群體及其老人，貧血造成 免疫力下降時(shí)，更容易感冒。除此之外，假如常規(guī)體檢時(shí)發(fā)覺(jué)血紅蛋白濃度含量小于了標(biāo)準(zhǔn)值，也是一個(gè)關(guān)鍵的貧血提示數(shù)據(jù)信號(hào)哦。
鐵的來(lái)源于主要是平時(shí)食材，動(dòng)物血、肝部及紅肉鐵含量及消化率均較高，次之是生雞蛋、魚(yú)種、家禽類、海產(chǎn)品相近蚌肉、蟶子、蛤蜊，最終還一些植物性的食材，如黑芝麻、菌類、桑葚干和紅棗。但要留意，植物性的鐵方式消化率遠(yuǎn)小于動(dòng)物性食材；此外，進(jìn)餐鐵含量豐富多彩食材時(shí)，配搭飽含維他命C的食材，能推動(dòng)鐵的消化吸收。
很多人說(shuō)起補(bǔ)氣血，必然想起紅棗，實(shí)際上紅棗的含鐵量?jī)H有豬肝的1/10，消化率也較低。在中醫(yī)藥典中，紅棗有補(bǔ)中益氣，養(yǎng)血安神的作用，大家提議平時(shí)可適當(dāng)吃，但不可以借助紅棗來(lái)改正缺鐵性貧血。
一般來(lái)說(shuō)，平時(shí)三餐都是有50g~100g肉類食品，一周有1次動(dòng)物血或動(dòng)物腎臟25g~50g，就可以考慮鐵的必須。孕產(chǎn)期女士及其診斷有缺鐵性貧血的人，每星期再提升1次動(dòng)物血或肝部。
（廣州市醫(yī)科大學(xué)附設(shè)第三醫(yī)院主治醫(yī)師 何智映）
