
大閘蟹剛剛死了能不能吃 吃螃蟹的注意事項(xiàng)
大家買蟹的時(shí)候,肯定碰到過商家挑出來(lái)放在一旁較為便宜所謂“剛死”的蟹,那么這種看似性價(jià)比高的蟹可以買嗎? 不建議購(gòu)買食用。 大閘蟹屬于水產(chǎn),消化腺里帶著很多細(xì)菌,還有可能帶著寄生蟲。一旦大閘蟹死亡后,這些細(xì)菌、寄生蟲等就開始“狂歡”,享受這頓高蛋白食物,這個(gè)過程會(huì)使蟹肉本身腐敗變質(zhì),這也是水產(chǎn)品
大家買蟹的時(shí)候,肯定碰到過商家挑出來(lái)放在一旁較為便宜所謂“剛死”的蟹,那么這種看似性價(jià)比高的蟹可以買嗎? 不建議購(gòu)買食用。 大閘蟹屬于水產(chǎn),消化腺里帶著很多細(xì)菌,還有可能帶著寄生蟲。一旦大閘蟹死亡后,這些細(xì)菌、寄生蟲等就開始“狂歡”,享受這頓高蛋白食物,這個(gè)過程會(huì)使蟹肉本身腐敗變質(zhì),這也是水產(chǎn)品