健康新聞 2024-08-25 760 0

新鮮的西瓜只要貯藏得當，隔夜后仍然可以食用。如果覺得西瓜吃不完，切開后一定要立即附上保鮮膜密封，再放到冰箱冷藏室，注意別和生肉、雞蛋放在一起。有研究對西瓜的新鮮切面、隔夜冷藏后切面和隔夜冷藏后切面表層下2cm樣品的菌落總數進行了分析(實驗中隔夜時間為16小時)，結果顯示三者在菌落總數上無明顯差異。(