攝入四類(lèi)營(yíng)養(yǎng)可增記憶 多補(bǔ)乙酰膽堿
葡萄糖腦的能量主要靠血液里的葡萄糖氧化來(lái)供給，當(dāng)人體血液中，葡萄糖含量低于80毫克時(shí)，大腦的興奮性就會(huì)下降，表現(xiàn)為注意力不集中，反應(yīng)遲鈍，分析理解能力下降。血糖的主要來(lái)源是食物中的碳水化合物，即主食。蛋白質(zhì)：蛋白質(zhì)可活躍腦細(xì)胞。蛋白質(zhì)中的谷氨酸，對(duì)大腦的興奮抑制平衡起著重要的作用，是活躍腦細(xì)胞不可缺