蟹黃醬燴菜的做法-咸鮮味燴菜譜
美食菜譜 888 0
1.鐵棍山藥去皮切滾刀塊
2.5成熱油溫炸到表層金黃色。炸過的淮山藥燉的情況下不容易散爛,樣子維持的好
3.嫩豆腐切一小塊
4.水中放適當鹽煮3分鐘上下。煮過的嫩豆腐也不容易煮爛,能夠維持樣子。
5.茄子削皮切滾刀塊,表層裹一層干淀粉,5--6成熱的油溫炸到表層有硬殼撈起來預留
6.鍋中放2勺蝦油,放進2勺蟹黃醬。蝦油會更鮮,沒有可以用一般油替代
7.姜末也放進,咸鴨蛋黃剁碎放進
8.文火煸炒到起砂,有泡沫狀
9.加一碗沸水
10.燒開后放進水豆腐和油面筋
11.文火燉15分鐘上下
12.隨后添加茄子
13.再文火燉五分鐘就可以起鍋
蟹黃醬燴菜制成品圖
烹飪技巧
1.蟹黃醬是有咸味的,再再加上咸蛋黃也是咸的,因此 無需放鹽。
2.這幾類食物中水豆腐不容易進味,用食鹽水煮一下,既能夠維持樣子不碎,又可以提早給水豆腐加些底味。
上一篇:
香辣鴨的做法-麻辣味燒菜譜
下一篇:
香煎牛仔骨的做法-咸鮮味煎菜譜
易網健康養生網,致力于都市養生知識的普及,推進養生理念的更新。易網養生網提供專業、完善的養生信息服務,涵蓋中醫養生、食療養生、養生保健、心理養生、養生小常識、女人養生、房事養生、經絡養生,愛眼護眼、養生小知識和順時養生等。作為養生第一門戶,秉承傳播科學養生方法和理念將養生貫穿于日常生活,真正做到讓養生大眾化,全民化,科學化。祝您健康生活每一天!
811
咖喱嫩豆腐的做法,咖喱嫩豆腐怎么做請看咖喱嫩豆腐的做法步驟圖:1、準備咖喱 2、內酯豆腐 3、香菇丁,火腿丁,蔥花。 4、鍋中倒入玉米油,放入蒜末爆香。 5、加入香菇丁,火腿丁,咖喱...
1130
清爽嫩豆腐的做法,清爽嫩豆腐怎么做請看清爽嫩豆腐的做法步驟圖:1、原材料,豆腐和蔥 2、大蔥切碎! 3、撒上鹽,就完成啦!
1213
嫩豆腐與雞蛋的完美碰撞~豆腐蛋羹的做法,嫩豆腐與雞蛋的完美碰撞~豆腐蛋羹怎么做請看嫩豆腐與雞蛋的完美碰撞~豆腐蛋羹的做法步驟圖:1、嫩豆腐切成小塊兒放入深盤兒中 2、香蔥葉切末備用 3、一個雞蛋打入盆中,大概50克 4、加入雞蛋2倍的清水100克打...
1939
香煎嫩豆腐的做法 - 家常香煎嫩豆腐的做法非常簡單易學。如果香煎嫩豆腐怎么做好吃,香煎嫩豆腐的家常做法如何做一直困擾著你,易網健康菜譜提供的圖文香煎嫩豆腐的家常做法大全,用最短的時間讓你學會香煎嫩豆腐的做法
2005
平菇燴魚片的做法,平菇燴魚片怎么做請看平菇燴魚片的做法步驟圖:1、草魚取魚肉,盡量是沒有刺的那個部分,切成厚度約5mm的片。 2、水里加白醋把魚片清洗一下。 3、撈出控水。 4、加鹽...
811
嫩豆腐與雞蛋的完美碰撞的做法 - 家常嫩豆腐與雞蛋的完美碰撞的做法非常簡單易學。如果嫩豆腐與雞蛋的完美碰撞怎么做好吃,嫩豆腐與雞蛋的完美碰撞的家常做法如何做一直困擾著你,易網健康菜譜提供的圖文嫩豆腐與雞蛋的完美碰撞的家常做法大全,用最短的時間讓你學會嫩豆腐與雞蛋的完美碰撞的做法
162
金針菇燴粉條的做法 - 家常金針菇燴粉條的做法非常簡單易學。如果金針菇燴粉條怎么做好吃,金針菇燴粉條的家常做法如何做一直困擾著你,易網健康菜譜提供的圖文金針菇燴粉條的家常做法大全,用最短的時間讓你學會金針菇燴粉條的做法
645
茄子花蜆子燴玉米的做法 - 家常茄子花蜆子燴玉米的做法非常簡單易學。如果茄子花蜆子燴玉米怎么做好吃,茄子花蜆子燴玉米的家常做法如何做一直困擾著你,易網健康菜譜提供的圖文茄子花蜆子燴玉米的家常做法大全,用最短的時間讓你學會茄子花蜆子燴玉米的做法
1375
糖醋藕絲的做法 - 家常糖醋藕絲的做法非常簡單易學。如果糖醋藕絲怎么做好吃,糖醋藕絲的家常做法如何做一直困擾著你,易網健康菜譜提供的圖文糖醋藕絲的家常做法大全,用最短的時間讓你學會糖醋藕絲的做法
2019
健身方式無處不在,也是無時不在。你還在為你要帶孩子而無法健身找理由嗎?今天,小編要給你看一位國外的健身媽媽,生了baby之后,帶著小寶寶一起健身,不要再為你的健身“事業”找借口。扎馬步+前推重物 />負重下蹲 />鍛煉臂力的同時活動腰部 />掌上壓+跳躍,姿勢達標后可親吻寶寶 />支撐+跟隨寶寶左右
1489
我姥姥從小就生活在農村,常年累月下地干活,兩個腳板的角質層特別厚,成灰黃色或蠟黃色,用熱水泡過后可以刮下一層粗皮來。有時走路多了,還會疼痛難忍。她打電話問我有沒有辦法治療這病?我告訴她,她腳上長的是雞眼。雞眼是由腳上較突出部份的皮膚長期受壓和摩擦而形成的。由于腳負擔著很大的重量,并且經常站立,行走,
1816
一個女人想要有魅力,可不是只有姣好的臉蛋才行的,還需要好的臉色。若是一張姣好的臉蛋上,呈現的臉色卻是慘白的,你會覺得好看嗎?想必大家都只會覺得很滲人而已,因此,女人們,要學會讓自己臉色變好喲。小編有個小提議,吃合適的食物,對擁有好臉色有一定的幫助,女人們快來試試吧。 女人想要好臉色離不開它們 1、
1671
我們在不同的年紀都會出現一些特定的皮膚狀態,相當我們身體不好或者累活較重的時候,臉上就容易出現痘痘,但是小孩臉上長痘痘是需要了解到到底是什么原因造成的來進行下火或者正確的護理,那今天小編就來跟大家分享一下,兒童鼻子長痘是什么原因造成的。具體的解答如下;1、鼻子長痘痘可能是熱氣上火中醫藥理論認為這個飲