嫩豆腐與雞蛋的完美碰撞的做法-咸鮮味蒸菜譜

嫩豆腐與雞蛋的完美碰撞的做法-咸鮮味蒸菜譜1.

今天的主角是食平方的杏鮑菇蝦仁花蛤醬,真材實料,鮮香美味

嫩豆腐與雞蛋的完美碰撞的做法-咸鮮味蒸菜譜

2.


嫩豆腐切成小塊兒放入深盤兒中

嫩豆腐與雞蛋的完美碰撞的做法-咸鮮味蒸菜譜

3.

香蔥葉切沫兒備用

嫩豆腐與雞蛋的完美碰撞的做法-咸鮮味蒸菜譜

4.

一個雞蛋大約50克,打勻加入

嫩豆腐與雞蛋的完美碰撞的做法-咸鮮味蒸菜譜

5.

加入蛋液2倍的清水打勻

嫩豆腐與雞蛋的完美碰撞的做法-咸鮮味蒸菜譜

6.

蛋液過篩倒入豆腐中,一定要過篩哦

嫩豆腐與雞蛋的完美碰撞的做法-咸鮮味蒸菜譜

7.

過篩才能濾出浮沫

嫩豆腐與雞蛋的完美碰撞的做法-咸鮮味蒸菜譜

8.

法帥蒸烤箱設置低溫蒸汽100度15分鐘,開始蒸起來

嫩豆腐與雞蛋的完美碰撞的做法-咸鮮味蒸菜譜

9.

調一個料汁兒:
味極鮮+麻油+涼白開調勻備用

嫩豆腐與雞蛋的完美碰撞的做法-咸鮮味蒸菜譜

10.

時間到,出爐嘍!鮮嫩嫩很漂亮

嫩豆腐與雞蛋的完美碰撞的做法-咸鮮味蒸菜譜

11.

澆上料汁兒,撒上蔥花兒,還有最添味兒的杏鮑菇蝦仁花蛤醬。營養美味,食平方杏鮑菇蝦仁花蛤醬,麻、辣、鮮、香讓你吃到過癮!鮮掉舌頭哦!哈哈哈(注意口水

嫩豆腐與雞蛋的完美碰撞的做法-咸鮮味蒸菜譜

嫩豆腐與雞蛋的完美碰撞成品圖

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烹飪技巧

蒸出嫩滑蛋羹的三部曲

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