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腸胃不好,少吃薏米

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薏米又叫薏苡仁、苡仁、藥玉米、菩提珠等,是一種粗糧,在餐桌上出現(xiàn)的頻率很高。數(shù)據(jù)顯示,薏米的蛋白質(zhì)含量高達(dá)12.8%,并且氨基酸種類(lèi)、數(shù)量與人體的需要水平比較接近。薏米的其他營(yíng)養(yǎng)素含量也比較突出,比如膳食纖維高出大米約2倍,維生素(包括B族維生素、維生素E)大概是大米的2~3倍,礦物質(zhì)(包括鈣、鉀、

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夏天多喝薏米粥

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在食欲不振的盛夏,具有溫、軟、淡、香、黏等特點(diǎn)的粥成為不少人的心頭好。給大家推薦一款特別適合夏天喝的粥——薏米粥。薏米又名薏苡仁、六谷米、藥王米等。炎炎夏日,常喝薏米粥能為身體帶來(lái)多種好處。消腫利濕。對(duì)于易浮腫體質(zhì)的人來(lái)說(shuō),夏天總是特別難熬,稍微吃點(diǎn)過(guò)咸或過(guò)涼的食物,都會(huì)出現(xiàn)水腫現(xiàn)象。此外,夏季人體

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