黃帝內(nèi)經(jīng)曰:夫四時(shí)陰陽者,萬物之根本也。所以圣人春夏養(yǎng)陽,秋冬養(yǎng)陰。中醫(yī)認(rèn)為,冬天陰氣偏盛,陽氣不足,人體陽氣處于潛藏狀態(tài),新陳代謝緩慢,此時(shí)進(jìn)步有利于封藏,滋補(bǔ)效果最好。那怎么根據(jù)個(gè)人的體質(zhì)進(jìn)行合理的進(jìn)補(bǔ)呢?
山藥,補(bǔ)脾養(yǎng)胃,生津益肺,補(bǔ)腎澀精。這是一味食藥同源的中藥,平時(shí)在市場也很常見。做菜可以木耳炒山藥,也可以用來燉湯,補(bǔ)脾胃的功效非常好,但是切開容易發(fā)黑,炒菜時(shí)可以用白醋漂洗。
枸杞食藥同源,人們常用來煲湯,泡水喝,說到枸杞的產(chǎn)地,首先說的是寧夏,寧夏枸杞的效果比普通枸杞好10倍左右,而且?guī)е鹞叮云饋硐衿咸迅梢粯印h坭娇梢匝a(bǔ)腎益精,養(yǎng)肝明目,貧血的用枸杞泡大棗,肝臟不好的,用眼過度的,可以用枸杞泡菊花。
現(xiàn)在人參價(jià)格飆升,而黨參功效與人參相似,惟藥力薄弱。治一般虛證,可代替人參使用;有補(bǔ)中益氣、生津止渴、養(yǎng)血和營的作用,常用于脾肺氣虛、聲音低微、懶言短氣、四肢無力、食欲不佳、氣虛、氣津兩虛、氣血雙虧以及血虛萎黃等癥。
男人以精為主,女人以血為主。所以女人是靠血來養(yǎng)護(hù)的,氣血充足的女人不容易衰老。當(dāng)歸作為補(bǔ)血圣藥,每個(gè)女孩子冬天都應(yīng)該燉點(diǎn)來進(jìn)補(bǔ),這時(shí)候可以適當(dāng)加一點(diǎn)黃芪,效果會更加好。
太子參,價(jià)格也是走高,但是脾胃不好的人經(jīng)常燉湯喝,對改善脾胃有顯著功效,尤其適合當(dāng)下這些快節(jié)奏生活下的你們。
人最怕什么?衰老。腎藏靜,主管人的生長和生殖。感覺自己最近體力不支,記憶力減退,明顯處于亞健康的人,可以吃點(diǎn)黃精,有滋腎補(bǔ)精的好效果。
現(xiàn)在環(huán)境污染嚴(yán)重,尤其空氣污染更加可怕,肺臟可謂不堪負(fù)荷,這個(gè)時(shí)候吃點(diǎn)玉竹,補(bǔ)補(bǔ)肺,清理肺臟垃圾,是非常好的。肺臟衰弱的朋友還可以加點(diǎn)百合一起食用。