原標(biāo)題:鹽吃太多竟會(huì)缺鈣? 這些行為讓鈣流失
鈣,可是人身體健康必不可少的礦物質(zhì)之一。如果缺鈣人體免疫力就會(huì)大大降低。對(duì)于中國(guó)人來(lái)說(shuō),補(bǔ)鈣似乎是一個(gè)永恒的話(huà)題,但很多人都不知道,飲食是導(dǎo)致缺鈣的主要原因之一,甚至鹽吃太多也會(huì)引起缺鈣。
鹽吃太多會(huì)引起缺鈣?
正常我們的食用鹽主要成分是氯化鈉。研究表明,鹽吃得越多,尿液中鈣離子流失越多。因此吃太咸了也造成缺鈣。按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),成人每人每天食鹽量控制在5g以?xún)?nèi),我國(guó)衛(wèi)生部建議每人每天不超過(guò)6g,一個(gè)啤酒瓶蓋子所容納的食鹽大約為5-6g。
四種行為會(huì)導(dǎo)致鈣流失
1進(jìn)食太多甜食
甜食吃太多,會(huì)導(dǎo)致食欲降低,無(wú)法吃足天然健康的食物,時(shí)間長(zhǎng)了容易營(yíng)養(yǎng)不良、肥胖。此外,糖不含礦物質(zhì)、維生素、蛋白質(zhì),進(jìn)入體內(nèi)之后還會(huì)消耗身體儲(chǔ)備的鈣和維生素。所以,長(zhǎng)期吃糖過(guò)量,兒童極容易發(fā)生營(yíng)養(yǎng)不良、免疫力下降,誘發(fā)近視與影響骨骼發(fā)育。
2偏食或節(jié)食
偏食或節(jié)食減肥,這些不良習(xí)慣導(dǎo)致人體無(wú)法攝取足夠多的維生素、礦物質(zhì)和蛋白質(zhì),身體處于營(yíng)養(yǎng)元素失衡、營(yíng)養(yǎng)不良的狀態(tài)。
3吃肉不吃菜
很多不菜只吃肉的人都會(huì)認(rèn)為缺鈣應(yīng)該多喝骨頭湯、多吃肉。其實(shí),在各類(lèi)食物中,肉類(lèi)屬于含鈣量最低的一類(lèi),并且,人體并不能吸取動(dòng)物骨骼中的鈣質(zhì)。反而會(huì)引起脂肪、蛋白質(zhì)吃太多,增加尿液中鈣含量。另外,綠色蔬菜中富含鈣,并且蔬菜中的鉀、鎂、維生素C、維生素D等多種物質(zhì)可促進(jìn)鈣吸收。
4運(yùn)動(dòng)少
如果長(zhǎng)期處于失重的狀態(tài)下,人體的骨密度會(huì)下降,即使他們?cè)陲嬍持锌桃獾难a(bǔ)鈣,仍然無(wú)法徹底糾正缺鈣問(wèn)題。合理的運(yùn)動(dòng)可以提高骨密度,減少骨質(zhì)流失。而運(yùn)動(dòng)過(guò)少,則容易鈣流失、增加骨質(zhì)疏松風(fēng)險(xiǎn)。
5太少曬太陽(yáng)
補(bǔ)鈣,必須有維生素D參與。除了食物補(bǔ)充維生素D,陽(yáng)光照射皮膚產(chǎn)生的維生素D是人體的一大重要來(lái)源。現(xiàn)下,愛(ài)美的女性越來(lái)越不愛(ài)曬太陽(yáng),也加劇了缺鈣問(wèn)題。