雞蛋是最低廉的營養品，家家戶戶都能買得起吃得起，因為過于平民化，可能很多人對于吃法并不怎么關注，但是雞蛋不同吃法效果不同。你要是會吃，雞蛋能給你意想不到的功效，一起來研究！
雞蛋的幾種的健康吃法
1、水煮雞蛋
雞蛋冷水下鍋，慢火加熱，水燒開后再煮3分鐘關火。關火后別急著拿出來，繼續浸泡5分鐘。這么煮的雞蛋，蛋清嫩，蛋黃凝固但不會老，更利于消化和吸收。
2、煮荷包蛋
冷水加熱，煮沸后打入雞蛋，可以加點西紅柿和青菜，也可以加酒釀、紅棗、枸杞等配料。
3、雞蛋羹
將雞蛋打碎攪拌到有小氣泡即可，可以加些牛奶，直接放到蒸鍋上加熱，中火即可。牢記：在攪拌雞蛋的時候，不要在里面放油或者鹽，以免破壞蛋膠質，影響營養吸收。
4、炒雞蛋
鍋中放油，中火加熱，放入雞蛋炒熟即可。不要大火，會破壞營養，讓雞蛋變硬。也不要小火，會讓雞蛋水分蒸發掉，煮出來干，影響口感。
5、攤雞蛋
放入少量的油，中火加熱，攤入雞蛋即可。雞蛋最好攤厚一些，更利于營養的保護。
不藥而愈？全球第二例艾滋病自愈者出現科技日報北京11月17日電 (實習記者 張佳欣)近日，美國哈佛大學和麻省理工學院拉貢醫學研究所免疫學家徐宇研究團隊發現了第二例未經治療而自愈的艾滋病病毒(HIV)感染者。在這名新發現的“埃斯佩蘭薩患者”體內超過11.9億個血細胞和5億個組織細胞中，科學家沒有檢測到
另外，秋凍也因人而異，各人要根據自己的體質條件和抗寒、抗病能力量力而行。對于那? --> 隨著天氣逐漸轉涼，人們自然就會想起那句“春捂秋凍，不生雜 隨著天氣逐漸轉涼，人們自然就會想起那句“春捂秋凍，不生雜病”的養生格言。所謂“秋凍”，是指隨
健康長壽是每個人的愿望，有一些人相信身邊的不少廣告，購買一系列產品，其實最好的長壽方法，在于自身的堅持。雙腳是人體的健康之根，多走路可以刺激腳底穴位，能舒筋通絡，活血順氣，強身健體。而且多走路能促進血液循環，調節大腦皮層的活動功能，緩解壓力。為了自己的健康每個人最好平均每天步行六千步，大約一個小時的
減肥，可能是許多人的一個心頭大患。掌握健康的減肥方法，才能獲得良好的體魄。跟隨易網在線養生網一起來看看每天六件事甩掉大肚腩 多喝茶睡前瘦腰運動，合理減肥從此開始。夏季到了，各種清涼夏裝紛紛派上用場，今年夏季特別流行露肚臍裝，但是很多美眉卻不敢挑戰，因為有小肚腩，如何才能減掉令人憂愁的小肚子呢?很多女
時下正是嶺南大樹菠蘿上市的季節。大樹菠蘿又名菠蘿蜜，其果肉味甜，呈金黃色，香脆可口，含有豐富的糖、脂肪蛋白質和多種維生素。中醫師介紹，多數人都是當水果生吃，其實果肉或果仁還可以用來煲瘦肉、排骨、雞肉等，具有補中益氣、健脾益胃的功效，亦為廣東夏日常見的滋補湯品。中醫推薦用大樹菠蘿核煲花生排骨湯。大樹菠