解酒食品效果有限 一旦醉酒應(yīng)就近就醫(yī)

市場上有不少宣稱有解酒功能的飲料,還有一些家人朋友口口相傳的解酒“偏方”。專家表示,這些方法只能在一定程度上緩解人們的醉酒癥狀,一旦醉酒應(yīng)就近就醫(yī)。

中國保健協(xié)會副理事長兼秘書長徐華鋒介紹,有的保健食品包含對化學性肝損傷有輔助和保護作用這一項,而這并不等同于有解酒或預(yù)防醉酒的功能,商家的這種宣傳會在一定程度上誤導公眾。

那么,蜂蜜水、酸梅湯、番茄汁可以解酒嗎?北京營養(yǎng)師協(xié)會理事于仁文指出,蜂蜜水中含有較多糖類物質(zhì),有助于肝臟解毒,其分解酒精的作用與其他一般飲品差距不大。

一位原北京某三甲醫(yī)院急診科主任提醒,醉酒與酒精中毒之間并沒有明顯的界限,單從癥狀來看,很難將兩者區(qū)分開來。一般來說,醉酒稱之為酒精過量。人們對酒精的分解能力不同,分解速度較快的人群酒量相對較大,分解速度較慢的人則是“一杯倒”。“對個人來說,酒精過量并沒有統(tǒng)一的標準。如果出現(xiàn)醉酒,建議就近就醫(yī)。因為普通百姓不具備專業(yè)知識,很難判斷酒精中毒的嚴重程度。”

從癥狀上來看,酒精中毒可能會表現(xiàn)為昏迷,卻會被誤解為睡眠狀態(tài),反而延誤最佳救治時間。有些人酒精中毒后也會在昏迷的過程中出現(xiàn)嘔吐的情況,造成氣道阻塞甚至窒息。此外,酒精進入人體后變成乙醛,會影響糖的代謝,有些人在飲酒后會出現(xiàn)諸如低血糖、維生素缺乏等癥狀,久而久之,就會對肝功能造成損傷。

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