水果是我們?nèi)粘Ｉ钪谐３３缘氖澄?，同樣也是膳食中必不可少的。水果可以為我們提供豐富的維生素，同時(shí)還能促進(jìn)消化，平時(shí)多吃水果多我們的身體是有好處的。
近日有一則新聞，一小伙因覺(jué)得做飯實(shí)在太麻煩，常常用水果來(lái)代替午餐，吃了一個(gè)月之后突然發(fā)現(xiàn)身體不適，去醫(yī)院檢查才發(fā)現(xiàn)是糖尿病酮癥酸中毒。飲食不當(dāng)是誘發(fā)這種病情的原因之一，去醫(yī)院查出是糖尿病酮癥酸中毒之后，醫(yī)生表示這種病癥不穩(wěn)定甚至可能危及到生病，立即就將小伙子轉(zhuǎn)入到了重癥監(jiān)護(hù)室里進(jìn)行治療。
水果雖然好，但是這樣吃水果反而會(huì)給讓身體造成負(fù)擔(dān)，那么在吃水果時(shí)我們應(yīng)該注意些什么呢?
用水果當(dāng)飯來(lái)減肥
首先水果含有的糖分很高，用水果當(dāng)飯吃當(dāng)然是不可取的，這樣一頓下來(lái)攝入的糖分比平時(shí)一頓飯下來(lái)攝入的糖分超過(guò)很多，而且光吃水果無(wú)法滿足人體所需的其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，長(zhǎng)期這樣吃水果會(huì)導(dǎo)致身體缺乏某些營(yíng)養(yǎng)。
糖尿病患者吃水果有禁忌
很多人認(rèn)為糖尿病患者不能夠吃水果，其實(shí)在控制血糖濃度的情況下可以食用少量的水果，食用水果的時(shí)候我們可以選擇含糖量較少的水果，另外并不是不甜的水果就含糖少。吃水果的時(shí)間和數(shù)量也需要控制。
飯后立刻吃水果
飯后立刻吃水果無(wú)疑加重了胃部消化的負(fù)擔(dān)，而無(wú)法消化完的食物滯留在胃里將導(dǎo)致腹脹等不適，最好在飯后一小時(shí)再食用水果。
吃水果補(bǔ)充維生素
吃水果確實(shí)能夠補(bǔ)充維生素，但是吃水果補(bǔ)充的維生素是有限的，比如我們?nèi)梭w所需要的維生素B1在蔬果中的含量就比較少，而豆類、瘦肉、動(dòng)物內(nèi)臟中就含有豐富的維生素B1。
吃水果削皮
許多人認(rèn)為水果表皮上面有蠟或者是農(nóng)藥，削掉皮吃才更加健康。水果表皮上的蠟是保護(hù)水果的果蠟，對(duì)于人體是沒(méi)有傷害的，我們只要在食用水果之前將水果洗凈就好，而且很多水果的果皮都還有豐富的營(yíng)養(yǎng)，個(gè)人覺(jué)得削皮吃水果實(shí)在是浪費(fèi)。
水果能夠代替蔬菜
蔬菜和水果當(dāng)然不能夠互相替代。雖然水果和蔬菜中都還有相當(dāng)豐富的維生素，但是蔬菜中含有的維生素和礦物質(zhì)遠(yuǎn)比一般的水果要多，而且水果的價(jià)格遠(yuǎn)高于蔬菜，而水果也擁蔬菜所不含有的有機(jī)酸、酚酸類物質(zhì)和芳香類物質(zhì)，所以兩者并不能夠互相替代。
看完之后相信大家對(duì)水果又有了新的認(rèn)識(shí)，水果雖然好，但是也需要我們?cè)谑秤脮r(shí)進(jìn)行合理的搭配，想要吃水果減肥也要合理的搭配其他食物才能夠起到更好的作用哦。
