水果是我們?nèi)粘I钪谐33缘氖澄铮瑯右彩巧攀持斜夭豢缮俚摹K梢詾槲覀兲峁┴S富的維生素,同時還能促進(jìn)消化,平時多吃水果多我們的身體是有好處的。
近日有一則新聞,一小伙因覺得做飯實(shí)在太麻煩,常常用水果來代替午餐,吃了一個月之后突然發(fā)現(xiàn)身體不適,去醫(yī)院檢查才發(fā)現(xiàn)是糖尿病酮癥酸中毒。飲食不當(dāng)是誘發(fā)這種病情的原因之一,去醫(yī)院查出是糖尿病酮癥酸中毒之后,醫(yī)生表示這種病癥不穩(wěn)定甚至可能危及到生病,立即就將小伙子轉(zhuǎn)入到了重癥監(jiān)護(hù)室里進(jìn)行治療。
水果雖然好,但是這樣吃水果反而會給讓身體造成負(fù)擔(dān),那么在吃水果時我們應(yīng)該注意些什么呢?
用水果當(dāng)飯來減肥
首先水果含有的糖分很高,用水果當(dāng)飯吃當(dāng)然是不可取的,這樣一頓下來攝入的糖分比平時一頓飯下來攝入的糖分超過很多,而且光吃水果無法滿足人體所需的其他營養(yǎng)物質(zhì),長期這樣吃水果會導(dǎo)致身體缺乏某些營養(yǎng)。
糖尿病患者吃水果有禁忌
很多人認(rèn)為糖尿病患者不能夠吃水果,其實(shí)在控制血糖濃度的情況下可以食用少量的水果,食用水果的時候我們可以選擇含糖量較少的水果,另外并不是不甜的水果就含糖少。吃水果的時間和數(shù)量也需要控制。
飯后立刻吃水果
飯后立刻吃水果無疑加重了胃部消化的負(fù)擔(dān),而無法消化完的食物滯留在胃里將導(dǎo)致腹脹等不適,最好在飯后一小時再食用水果。
吃水果補(bǔ)充維生素
吃水果確實(shí)能夠補(bǔ)充維生素,但是吃水果補(bǔ)充的維生素是有限的,比如我們?nèi)梭w所需要的維生素B1在蔬果中的含量就比較少,而豆類、瘦肉、動物內(nèi)臟中就含有豐富的維生素B1。
吃水果削皮
許多人認(rèn)為水果表皮上面有蠟或者是農(nóng)藥,削掉皮吃才更加健康。水果表皮上的蠟是保護(hù)水果的果蠟,對于人體是沒有傷害的,我們只要在食用水果之前將水果洗凈就好,而且很多水果的果皮都還有豐富的營養(yǎng),個人覺得削皮吃水果實(shí)在是浪費(fèi)。
水果能夠代替蔬菜
蔬菜和水果當(dāng)然不能夠互相替代。雖然水果和蔬菜中都還有相當(dāng)豐富的維生素,但是蔬菜中含有的維生素和礦物質(zhì)遠(yuǎn)比一般的水果要多,而且水果的價格遠(yuǎn)高于蔬菜,而水果也擁蔬菜所不含有的有機(jī)酸、酚酸類物質(zhì)和芳香類物質(zhì),所以兩者并不能夠互相替代。
看完之后相信大家對水果又有了新的認(rèn)識,水果雖然好,但是也需要我們在食用時進(jìn)行合理的搭配,想要吃水果減肥也要合理的搭配其他食物才能夠起到更好的作用哦。