水果是我們日常生活中常常吃的食物，同樣也是膳食中必不可少的。水果可以為我們提供豐富的維生素，同時還能促進消化，平時多吃水果多我們的身體是有好處的。
近日有一則新聞，一小伙因覺得做飯實在太麻煩，常常用水果來代替午餐，吃了一個月之后突然發現身體不適，去醫院檢查才發現是糖尿病酮癥酸中毒。飲食不當是誘發這種病情的原因之一，去醫院查出是糖尿病酮癥酸中毒之后，醫生表示這種病癥不穩定甚至可能危及到生病，立即就將小伙子轉入到了重癥監護室里進行治療。
水果雖然好，但是這樣吃水果反而會給讓身體造成負擔，那么在吃水果時我們應該注意些什么呢?
用水果當飯來減肥
首先水果含有的糖分很高，用水果當飯吃當然是不可取的，這樣一頓下來攝入的糖分比平時一頓飯下來攝入的糖分超過很多，而且光吃水果無法滿足人體所需的其他營養物質，長期這樣吃水果會導致身體缺乏某些營養。
糖尿病患者吃水果有禁忌
很多人認為糖尿病患者不能夠吃水果，其實在控制血糖濃度的情況下可以食用少量的水果，食用水果的時候我們可以選擇含糖量較少的水果，另外并不是不甜的水果就含糖少。吃水果的時間和數量也需要控制。
飯后立刻吃水果
飯后立刻吃水果無疑加重了胃部消化的負擔，而無法消化完的食物滯留在胃里將導致腹脹等不適，最好在飯后一小時再食用水果。
吃水果補充維生素
吃水果確實能夠補充維生素，但是吃水果補充的維生素是有限的，比如我們人體所需要的維生素B1在蔬果中的含量就比較少，而豆類、瘦肉、動物內臟中就含有豐富的維生素B1。
吃水果削皮
許多人認為水果表皮上面有蠟或者是農藥，削掉皮吃才更加健康。水果表皮上的蠟是保護水果的果蠟，對于人體是沒有傷害的，我們只要在食用水果之前將水果洗凈就好，而且很多水果的果皮都還有豐富的營養，個人覺得削皮吃水果實在是浪費。
水果能夠代替蔬菜
蔬菜和水果當然不能夠互相替代。雖然水果和蔬菜中都還有相當豐富的維生素，但是蔬菜中含有的維生素和礦物質遠比一般的水果要多，而且水果的價格遠高于蔬菜，而水果也擁蔬菜所不含有的有機酸、酚酸類物質和芳香類物質，所以兩者并不能夠互相替代。
看完之后相信大家對水果又有了新的認識，水果雖然好，但是也需要我們在食用時進行合理的搭配，想要吃水果減肥也要合理的搭配其他食物才能夠起到更好的作用哦。
