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保護眼睛的十大食物 吃什么對眼睛好

保護眼睛的食物有:胡蘿卜、蜂蜜、紫薯、海帶、菠菜、韭菜、雞肉、菊花、枸杞和決明子等。

保護眼睛的十大食物 吃什么對眼睛好

保護眼睛的十大食物有哪些

一、胡蘿卜

胡蘿卜跟眼睛的關系主要來自于它的胡蘿卜素,因為胡蘿卜素在人體之內可轉化成維生素A,維生素A對眼睛的視力很有幫助,特別在暗光下和光線快速變換下的視力,一定要維生素A參與才能順利完成。

二、蜂蜜

近代醫學研究證明,蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖,很容易被人體吸收利用。常吃蜂蜜能達到排出毒素、呵護眼睛、美容養顏的效果。

三、紫薯

紫色食物都具有一個共同點,就是它們都含有一種叫做“花青素”的物質。花青素具有極強的抗氧化作用,能有效阻擊“自由基”;花青素還具有神奇的抗血管硬化作用,可阻止心臟病發作及腦中風的發生。

四、海帶

海帶除含碘外還含有1/3的甘露醇,曬干的海帶表面有一層厚厚的“白霜”,它就是海帶中的甘露醇,甘露醇有利尿作用,可減輕眼內壓力,用來治療急性青光眼有良好的功效。

五、菠菜

哈佛大學醫學院一個研究小組指出,每天吃大量這些蔬菜的人,患上視網膜黃斑變性的機會可減少百份之四十三。

六、韭菜

韭菜含有很多的維A原、維C,還含有蛋白質、鈣、纖維素、磷、揮發油、鐵和脂肪等。此外,韭菜還含有抗生物質,具有調味、殺菌的功效。

七、雞肉

雞肉中含有人體所需的全部必需氨基酸,是優質蛋白質的來源,性溫味甘,適宜溫補。

八、菊花

菊花可保護心腦血管、抗病原菌、明目去火。另外,能增強血中谷胱甘肽過氧化物酶的活性,可延緩衰老。

九、枸杞

枸杞含有胡蘿卜素、維生素C、維生素B1、B2等成分,可降血糖、膽固醇、明目,減肥。

十、決明子

決明子可降血脂血壓、增強免疫力、明目等作用。

吃什么水果對眼睛好

1、藍莓有增進眼部血液循環、維持眼壓正常的作用,這些都是藍莓中所含有的“花青素”的功效,多食藍莓能夠減輕電腦工作者的眼疲勞及提高夜間視力。這些營養成分可以幫助電腦一族有效保護毛細血管,防止腦神經衰老,增強人的記憶力。

2、香蕉能護眼,用眼過度時就吃根香蕉,這樣可通過飲食增加營養,改善視力,并能對眼睛干澀疼痛等癥狀起到—定的緩解作用。

3、圣女果中還含有豐富的維生素C和維生素P,可以清除自由基,具有很強的抗氧化能力,從而能保護細胞的脫氧核糖核酸,避免基因突變。同時,圣女果中的果膠成分能增加皮膚的彈性,所以把它當成零食來吃,既能美容又能保護眼睛。

4、蘋果有明目果的尊稱,對視力有著很好的作用。某些人在黃昏視物不清的人,也是因缺乏維生素A而使視紫紅素合成減少所致。因此常吃一些蘋果,可保護視力。

5、甘蔗含有許多人體所需的營養物質,特別是其鐵含量高達1.3毫克/100克,在各種水果中雄踞冠軍,具有“補血果”的美稱。生飲甘蔗汁能清熱、助消化,口干舌燥、反胃嘔吐、消化不良和發熱退燒皆可飲用。對眼睛的養護更是功不可沒。

6、據分析,每100克獼猴桃果肉便含有最少200毫克以上的維生素C,比一般水果高出幾十倍。維生素C可減緩光線和氧氣對眼睛的刺激,可以延緩白內障的發生。長期使用電腦的人,多吃獼猴桃。

7、橘子金橘果皮的營養價值令人吃驚,80%的維生素C都儲存在果皮中,不僅對肝臟有解毒功能、還能養護眼睛、保護免疫系統等,營養價值在柑橘果類中名列前茅。金橘果皮肉質厚、光滑,有許多油胞點(即按壓會產生有芳香性的氣體)。除了帶皮鮮吃之外,它還常被用來制作蜜餞、飲料、果酒等休閑食品。

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