視神經(jīng)萎縮癥屬肝腎陽(yáng)虛、心營(yíng)虧損、脾腎陽(yáng)虛者，均由精虧血少，或陽(yáng)氣不足，視神經(jīng)失養(yǎng)所致，因此應(yīng)針對(duì)性地選擇滋補(bǔ)心、肝、脾、腎或助脾腎陽(yáng)氣的膳食，如鱉肉湯、龍眼肉粥、附子燒狗肉等，以達(dá)到補(bǔ)虛固本的功效，并且還要配合通絡(luò)開(kāi)竅藥物，以啟閉郁之玄府，發(fā)靈明之神光，但不宜過(guò)食傷陰化燥的食物。
飲食上還應(yīng)注意增加富含維生素E、B1、B12及促進(jìn)體內(nèi)新陳代謝的食物，忌食辛辣，禁止吸煙及飲烈性酒，少吃刺激性的食物，多吃一些新鮮的蔬菜、水果及蛋白質(zhì)含量高的食物，亦可根據(jù)病情選擇一些食療驗(yàn)方試用。
視神經(jīng)患者的飲食應(yīng)注意以下4點(diǎn)：
1、少吃或不吃在制作過(guò)程中容易發(fā)霉的食物
如：腌菜、腌肉等。因?yàn)橐暽窠?jīng)萎縮癥狀中常含有致癌性霉菌。
2、不要經(jīng)常吃高脂肪飲食
因?yàn)閯?dòng)物脂肪和膽固醇含量高的食物可以促使中性類(lèi)固醇與膽酸在體內(nèi)合成，經(jīng)過(guò)某些腸道細(xì)菌的作用視神經(jīng)萎縮癥狀可能產(chǎn)生內(nèi)源性的致癌物。
3、忌吃已被污染的食物
如被農(nóng)藥、化肥和重金屬等污染的主食和副食不能吃，飲用水中要沒(méi)有水源污染
4、不要吸煙、飲酒和喝咖啡
吸煙能致癌因?yàn)橄銦熤械哪峁哦?、氨、炭粒、氰酸等能致癌。飲酒和癌腫有密切關(guān)系。因?yàn)榫浦泻芯凭暽窠?jīng)萎縮癥狀酒精可以刺激垂體激素的分泌，從而增加惡性腫瘤的易感性。
