校園“明廚亮灶”能否延伸監(jiān)督
29日，教育部于珠海召開新聞發(fā)布會(huì)。教育部體育衛(wèi)生與藝術(shù)教育司司長(zhǎng)王登峰表示，截至10月14日，全國(guó)中小學(xué)包括幼兒園，建有食堂的共38萬(wàn)所，其中已有31.86萬(wàn)所達(dá)到了“明廚亮灶”，覆蓋率84%。（10月30日《科技日?qǐng)?bào)》）校園食品安全關(guān)系到學(xué)生的健康，而保障食品安全的有效措施之一便是“明廚亮灶”，
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