我國母乳結構脂肪生產關鍵技術獲突破
科技日報訊(記者鄭莉 通訊員于樂 孫嘉隆)記者日前從江南大學獲悉,該校王興國教授團隊聯合蒙牛集團、青島海智源生命科技有限公司,在母乳結構脂肪生產關鍵技術研究與應用上獲重要突破。相關研究成果入選現代農業領域十大科技進展,乳脂數據庫和相似性評價體系的構建與應用獲得中國商業聯合會科學技術獎特等獎,新產品獲
科技日報訊(記者鄭莉 通訊員于樂 孫嘉隆)記者日前從江南大學獲悉,該校王興國教授團隊聯合蒙牛集團、青島海智源生命科技有限公司,在母乳結構脂肪生產關鍵技術研究與應用上獲重要突破。相關研究成果入選現代農業領域十大科技進展,乳脂數據庫和相似性評價體系的構建與應用獲得中國商業聯合會科學技術獎特等獎,新產品獲