健康新聞 2024-04-24 1697 0

辣椒是一種調(diào)料，也是一種蔬菜。喜歡辣的人“無辣不歡”，不喜歡的人敬而遠(yuǎn)之。在生病的時(shí)候，經(jīng)常會(huì)聽到“忌食辛辣”的說法。所以，很多人會(huì)認(rèn)為吃辣是為了享受美味而損害健康，甚至跟油鹽糖一樣，被作為“好吃的不健康，健康的不好吃”的例子。 前段時(shí)間，有一條熱搜是“吃辣椒居然還有隱藏好處”。其實(shí)，所謂“隱

日常養(yǎng)生 2023-03-06 1282 0

生活中有的人“無辣不歡”，有的人“滴辣不沾”。很多不吃辣的人會(huì)認(rèn)為吃辣會(huì)“上火”“長(zhǎng)痘痘”“刺激腸胃”……但其實(shí)不吃辣椒的人，真的虧大了！越來越多的研究發(fā)現(xiàn)經(jīng)常吃點(diǎn)辣椒，對(duì)身體反而有好處！01經(jīng)常吃辣死亡風(fēng)險(xiǎn)更低2021年，《美國預(yù)防心臟病學(xué)雜志》上發(fā)表了一項(xiàng)關(guān)于吃辣的薈萃研究。分析發(fā)現(xiàn)，愛吃辣的人

日常養(yǎng)生 2022-07-13 842 0

愛吃辣的人注意了！有一個(gè)好消息和一個(gè)壞消息。先說好消息。最近，中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院與英國牛津大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn)，吃辣椒能降低消化道癌變風(fēng)險(xiǎn)。加拿大多倫多大學(xué)的胃腸病學(xué)研究團(tuán)隊(duì)也證實(shí)，辣椒素能夠抑制幽門螺旋桿菌的生長(zhǎng)。我們都知道，幽門螺桿菌是導(dǎo)致胃潰瘍、胃炎和胃癌的第一致病因子。流行病學(xué)調(diào)查顯示，目前中國超

健康新聞 2020-01-19 1207 0

受訪專家：首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京安貞醫(yī)院心內(nèi)科主任醫(yī)師 劉 巍中國人民解放軍總醫(yī)院第八醫(yī)學(xué)中心營(yíng)養(yǎng)科主任 左小霞辣椒作為蔬菜及調(diào)味品，早已成為中國人日常飲食的一部分，在川菜、湘菜等地方特色飲食中更是占據(jù)了舉足輕重的地位。國際上，有關(guān)辣椒與健康關(guān)系的研究也層出不窮。此前曾有研究稱，辣椒吃多了易導(dǎo)致老癡，

健康新聞 2019-12-18 502 0

新華社微特稿 意大利研究人員發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常吃辣椒或有益心臟健康，降低死于心臟病或中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)。據(jù)英國《泰晤士報(bào)》17日?qǐng)?bào)道，意大利地中海神經(jīng)疾病研究所人員隨訪意大利莫利賽區(qū)22811名居民，對(duì)每個(gè)居民的隨訪時(shí)間平均為8年，了解他們的飲食習(xí)慣和健康狀況。當(dāng)?shù)仫嬍称薄Ｑ芯咳藛T發(fā)現(xiàn)，每周吃辣椒在4次以上，死于

日常養(yǎng)生 2019-11-29 1475 0

“四川人不怕辣，湖南人怕不辣，貴州人辣不怕”，這句話可以說流傳甚廣了，很多人喜歡吃辣椒，甚至頓頓吃飯離不開它。那么，為什么人們會(huì)對(duì)辣椒上癮呢？吃辣椒時(shí)應(yīng)注意什么？辣椒的成分中含有辣椒素，在我們的口腔和皮膚上，有一些特定的神經(jīng)受體，與辣椒素結(jié)合后會(huì)產(chǎn)生“熱”和“疼”的訊號(hào)，于是，人體就會(huì)感受到高溫灼熱

健康新聞 2019-05-02 1431 0

辣椒是很多人離不開的調(diào)味品，近幾年，川菜、湘菜越來越火，幾乎占據(jù)了中國餐飲業(yè)的半壁江山。辣椒味道獨(dú)特，營(yíng)養(yǎng)豐富，有促進(jìn)消化、暖胃驅(qū)寒等多種健康功效。然而，并不是所有人都能享受得了這種“美味”，以下幾類人應(yīng)該少吃。1.心臟不好。辣椒中的辣椒素會(huì)使循環(huán)血量增加，心跳加快，誘發(fā)心動(dòng)過速。因此心腦血管疾病患

健康新聞 2019-04-16 763 0

辛辣美食讓人上癮，不過辣椒的作用遠(yuǎn)不止于貢獻(xiàn)美味。近日，美國馬歇爾大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn)，辣椒中所含辣椒素能起到阻斷癌細(xì)胞轉(zhuǎn)移的作用。辣椒素是一種香草酸，早期研究就已發(fā)現(xiàn)其具有抗癌屬性。研究人員在實(shí)驗(yàn)室中對(duì)小鼠進(jìn)行測(cè)試，發(fā)現(xiàn)患有肺部腫瘤的小鼠在服用辣椒素后，肺部侵略性癌細(xì)胞區(qū)域有所減小。進(jìn)一步實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，

健康新聞 2019-04-08 359 0

研究稱紅辣椒有助延緩肺癌進(jìn)展 新華社華盛頓4月7日電（記者周舟）美國一項(xiàng)新研究顯示，紅辣椒中含有的天然化合物——辣椒素可延緩肺癌進(jìn)展，未來有望以此開發(fā)抗癌藥物，與化學(xué)療法聯(lián)用抗癌。美國馬歇爾大學(xué)研究人員日前在美國研究病理學(xué)學(xué)會(huì)年會(huì)上報(bào)告了這一成果。研究人員介紹，肺癌細(xì)胞可能會(huì)向身體其他部位轉(zhuǎn)移，

健身方法 2012-07-24 1711 0

愛吃辣椒的辣妹子身材都會(huì)非常好，這里面少不了辣椒的功勞。辣椒富含辣椒素，具有很強(qiáng)的燃脂功效，在很多減肥藥中都含有辣椒素這一物質(zhì)。下面小編就為大家?guī)?款辣椒減肥食譜，讓你在美食中辣的過癮，瘦的開心!變胖幾率為零強(qiáng)效燃脂辣椒減肥食譜一、辣椒炒皮蛋材料：10只杭椒、1勺辣豆豉、3只干辣椒、2個(gè)皮蛋、1勺