健康新聞 2023-02-26 1535 0

控血糖是無(wú)數(shù)人心頭的煩惱。今年1月，國(guó)家衛(wèi)生健康委發(fā)布了《成人糖尿病食養(yǎng)指南（2023年版）》，旨在將食藥物質(zhì)、新食品原料融入合理膳食中，提升膳食指導(dǎo)適用性和可操作性。事實(shí)上，不僅糖尿病患者需要控血糖，減肥瘦身、防痘痘清皮膚、改善餐后困倦狀態(tài)、提升腦力效率等等很多方面都需要控血糖……它的重要性就不用

健康新聞 2021-01-29 1002 0

誰(shuí)都知道，精白大米煮出來(lái)的米飯是一種高血糖指數(shù)的食物，需要控血糖的人不能多吃。但是，白米飯清香微甜的美味，黏糯彈牙的口感，令很多人無(wú)法輕易舍棄。即便煮雜糧飯，也需要有些大米相配，口感才會(huì)更容易接受。因此，肯定有很多人琢磨一件事：如果白米飯配著什么東西吃能降低餐后血糖反應(yīng)，那不就能讓人們魚(yú)與熊掌兼得，

健康新聞 2020-01-03 1657 0

寒冬臘月，喝上一碗熱乎乎的湯別提有多愜意了。然而，對(duì)于血糖高的人群來(lái)說(shuō)，喝湯時(shí)有啥禁忌呢？第一，湯的種類要選對(duì)。研究提示，膳食脂肪攝入過(guò)多，雖不會(huì)明顯升高當(dāng)天血糖，長(zhǎng)期效果卻是損害餐后血糖控制能力。鹽攝入過(guò)多對(duì)于血糖高的人群來(lái)說(shuō)也是雪上加霜，易增加心腦血管并發(fā)癥，所以血糖高的人群喝湯要注意少油少鹽，

健康新聞 2019-12-23 965 0

一些老年女性會(huì)面臨失眠的困擾。《美國(guó)臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)雜志》近日刊載的一項(xiàng)研究顯示，糖和精制碳水化合物，如白面包，是引發(fā)老年女性失眠的一大原因。常吃這類食物的老年女性可能比不吃這些食物的同齡人更容易失眠。美國(guó)哥倫比亞大學(xué)等機(jī)構(gòu)的研究人員利用3年時(shí)間，追蹤調(diào)查了5萬(wàn)多名60多歲女性的飲食與睡眠情況。研究人員計(jì)

健康新聞 2019-09-25 1950 0

最近，一種具有“控糖”功能的新型電飯煲突然火起來(lái)了。有的說(shuō)是能做發(fā)芽糙米飯，餐后血糖反應(yīng)低；也有的說(shuō)是能瀝去一部分糖分，增加米飯的抗性淀粉。不少網(wǎng)友問(wèn)：真有這樣的好事么？一些科普人士紛紛發(fā)表意見(jiàn)，認(rèn)為這些說(shuō)法屬于夸大宣傳，科學(xué)根據(jù)不足。雖說(shuō)這些批評(píng)有一定道理，不過(guò)我認(rèn)為，如今生活電器企業(yè)能夠順應(yīng)時(shí)代

健康新聞 2019-09-14 1557 0

近期，《柳葉刀》發(fā)布的全球飲食領(lǐng)域的首個(gè)大規(guī)模重磅研究發(fā)現(xiàn)，全球范圍內(nèi)每年造成上千萬(wàn)人死亡的錯(cuò)誤飲食習(xí)慣，并不是糖和油脂吃太多，而是不良的飲食結(jié)構(gòu)，包括少雜糧飲食、高鈉飲食和少水果飲食。對(duì)于糖友來(lái)說(shuō)，攝入雜糧、高鈉飲食和水果也有技巧。雜糧：適當(dāng)雜糧代替精白米對(duì)于糖友來(lái)說(shuō)，主食是影響能量攝入及餐后血糖