一碗綠豆湯，如何成為消暑良品？
北京市氣象臺6月8日發布高溫黃色預警信號，提示到6月12日北京城最高氣溫將達35℃至36℃，這也是北京迎來的今夏首個高溫日。炎炎夏日，隨著氣溫不斷攀升，一碗清甜解暑的綠豆湯也端上了大家的餐桌。綠豆湯，這個簡單而又傳統的飲品，以其獨特的清涼口感和豐富的營養價值，成為了夏日里不可或缺的一部分。綠豆，屬于
冬吃蘿卜賽人參，不可錯過減肥護膚的白蘿卜
吃白蘿卜有哪些好處？ 好處一：減肥 白蘿卜所含熱量比較少，纖維素較多，吃后容易產生飽脹感，有助于減肥。所含芥子油和膳食纖維都可以促進胃腸蠕動，有助于體內代謝廢物的排出。 好處二：護膚 白蘿卜含有豐富的維生素C，有很好的美白功效。維生素C為抗氧化劑，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐
買鴨血，看一下鐵含量
中國注冊營養師 谷傳玲鴨血是很多人心中的“補鐵佳品”，我想提醒大家的是，買錯了可真不行。《中國食物成分表》中的數據顯示，鴨血鐵含量高達30.5~39.6毫克/100克，可是有些市售鴨血鐵含量并沒這么高。比如某款鴨血的鐵含量只有2.42毫克/100克，但其產品包裝上寫著“新鮮鴨血鐵含量高”的字樣。市售