更好滿足群眾多元化、健康化、個性化營養健康需求
營養是人類維持生命、生長發育和健康的重要物質基礎。如何改善食物環境實現可持續營養？保障全人群飲食安全和膳食營養該如何發力？怎樣科學攝入膳食營養素？由國際營養科學聯合會指導、中國營養學會和亞洲營養學會聯合會主辦的第十四屆亞洲營養大會14日至17日在四川省成都市舉辦。與會嘉賓以“可持續營養助力未來”為主
八招照顧老人健康飲食
膳食營養是保證老年人健康的基礎。與年輕時相比，老年人身體機能有不少的變化，如：合成代謝降低；肌肉量減少，骨骼的礦物質減少、消化酶、消化液分泌減少導致消化功能減退。廣州市第一人民醫院臨床營養科沈峰副主任醫師、潘丹峰主任醫師表示，正是基于這些特點，老年人的營養和飲食都有特殊性，需要把握以下8個原則：1.
老年人的衣食住行有講究
科學穿衣有講究由于身體機能的下降,老年人對外界的適應能力也越來越差,抵抗力減弱。此時,穿著也應該特別講究。其實,著裝不但對人體能起到遮身護體御寒的作用,而且影響到人的精神面貌,更關系著身體舒適度與人體健康。因此,著裝應講究,千萬不能湊合。老人著裝的總要求是:舒適得體、輕軟寬松、端莊大方、簡便整潔、適