健康新聞 2019-10-08 1559 0

秋天，菌季！一到這個(gè)時(shí)候，各式各樣、形狀各異、顏色不同、口味有差的蘑菇就紛紛上市了，鮮美至極！平菇平菇，又名白平菇，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，而且價(jià)格一般較親民，是性價(jià)比很高的蘑菇品種。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：平菇是生活中最常吃的蘑菇，它的氨基酸種類齊全，礦物質(zhì)含量十分豐富。平菇中還含有平菇多糖，有一定的抗氧化作用，其中的牛