健康新聞

春寒漸退 清粥小菜話養生

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大地回春,暖意暗涌,此時通過調配飲食,可以達到疏肝健脾和胃 ,養心補腎清肺的養生功效。今天,就給大家介紹適合這一時節的一菜、一粥、 一茶。春筍火腿湯春筍剝皮,水洗干凈切片,火腿切片。春筍焯水后放入砂鍋,放入火腿,加水,中火燒開,小火慢燉半小時,調味出鍋。筍在古代有“蔬中第一珍”的美譽。竹筍長出土面前

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這種“春季限定”美味已有人吃進急診 緊急提醒

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眼下正是春菜上新季,春筍占據了許多地方蔬菜市場里的“C位”,不少市民都會購買春筍嘗鮮,但是近日在浙江,卻有人因為品嘗了這款“春季限定”美味,吃進了急診室。春筍怎么吃更健康?哪些人不宜吃春筍?一文了解。浙江省立同德醫院急診科近日接診了兩位患者,他們因過量食用春筍,出現暈厥、嘔血等癥狀,其中一位甚至出現

日常養生

胃腸功能不好慎食筍 專家推薦養胃藥膳

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“聞春雷而動,濯春雨而發”,因形美味鮮氣清,春筍被譽為“蔬中第一珍”。近日,患有十二指腸潰瘍的王先生卻因多日食用春筍發生嘔血、暈厥。醫生表示,春筍含有粗纖維難以消化,大量食用會刺激腸胃,尤其是胃病患者,容易造成消化道出血。北京中醫藥大學東直門醫院通州院區脾胃病科主治醫師茹淑瑛介紹,除春筍外,辛辣刺激

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胃腸功能不好慎食筍,春季養胃專家來支招

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“聞春雷而動,濯春雨而發”,因形美味鮮氣清,春筍被譽為“蔬中第一珍”。近日,患有十二指腸潰瘍的王先生卻因多日食用春筍發生嘔血、暈厥。醫生表示,春筍含有粗纖維難以消化,大量食用會刺激腸胃,尤其是胃病患者,容易造成消化道出血。北京中醫藥大學東直門醫院通州院區脾胃病科主治醫師茹淑瑛介紹,除春筍外,辛辣刺激

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春天就要吃筍!食用訣竅快來學一學

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春暖花開,正是春筍競相破土的時節。竹筍肉厚、色白、質嫩、氣香、味鮮,做法多樣,有油燜春筍、竹筍炒肉、腌篤鮮、香菇燜春筍等,廣受消費者喜愛。竹筍富含膳食纖維、蛋白質、多種氨基酸、維生素和多種礦物質等營養成分,在我國分布也比較廣,尤以浙江、福建、江西、湖南最為集中,一年四季皆有。按生長季節,可分為春筍、

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冬筍木耳豬蹄湯 冬季便秘人群不妨試試

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推薦:廣東省中醫院臨床營養科主要功效:促消化,通腸胃推薦理由:胃脹不適、冬季便秘人群材料:新鮮冬筍400g、干木耳15g、豬蹄半個、生姜數片(3-4人量)。烹調方法:冬筍洗凈焯水后切斜塊,木耳清水泡發,豬蹄斬成小塊后焯水去除血沫;將所有材料放入鍋中,加入清水2L,大火燒開后轉小火繼續煲1小時,然后根

春筍燉豆腐的做法-家常味煮菜譜
美食菜譜

春筍燉豆腐的做法-家常味煮菜譜

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春筍燉豆腐的做法 - 家常春筍燉豆腐的做法非常簡單易學。如果春筍燉豆腐怎么做好吃,春筍燉豆腐的家常做法如何做一直困擾著你,易網健康菜譜提供的圖文春筍燉豆腐的家常做法大全,用最短的時間讓你學會春筍燉豆腐的做法

肉燜春筍的做法-咸鮮味燜菜譜
美食菜譜

肉燜春筍的做法-咸鮮味燜菜譜

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肉燜春筍的做法 - 家常肉燜春筍的做法非常簡單易學。如果肉燜春筍怎么做好吃,肉燜春筍的家常做法如何做一直困擾著你,易網健康菜譜提供的圖文肉燜春筍的家常做法大全,用最短的時間讓你學會肉燜春筍的做法

油燜春筍的做法-家常味炒菜譜
美食菜譜

油燜春筍的做法-家常味炒菜譜

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吃春筍損胃腸?這么吃才好

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編者按:每到春天,大地回春,草木更生,就會帶來一些人們年年期盼的美味。比如,春天的竹筍或是“蔬菜中的愛馬仕”香椿。但是想好好品嘗春天的味道還需要點匹配的科學精神,否則一不小心可能就會危及健康,或者是有生命危險。春筍富含鮮味氨基酸,一直被人們作為素食中的特殊美味,位列蔬食之上品。不過,也有句話是這樣評

腌篤鮮的做法-咸鮮味燒菜譜
美食菜譜

腌篤鮮的做法-咸鮮味燒菜譜

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腌篤鮮的做法,腌篤鮮怎么做請看腌篤鮮的做法步驟圖:1、鮮豬尾骨提前泡清血水后洗凈,咸肉切塊后用溫水洗凈,備好春筍 2、把筍去除老根,再用刀劃開后剝去外殼洗凈 3、切成滾刀...

驚蟄養生:多吃能生津潤肺的食物
四季養生

驚蟄養生:多吃能生津潤肺的食物

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驚蟄是二十四節氣中的第三個節氣,意思是天氣回暖,春雷始鳴,驚醒蟄伏于地下冬眠的昆蟲,萬物開始復蘇,同時各種病菌也活躍起來。據養生專家介紹:驚蟄天氣回暖,養生重點是護肝健脾和護肺。多吃能生津潤肺的食物養生專家說,驚蟄時節飲食要以清淡為主,清淡的食物有助于人體的新陳代謝,能起到護肝和健脾的作用。此外,由

營養養生湯
日常養生

營養養生湯

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怎樣制作營養養生湯?現在營養保健在人們的生活中占據很重要的位置,俗話說,藥補不如食補,食補也稱食養,指應用食物的營養來預防疾病,推遲衰老,延年益壽。食補方面我們不妨選擇一些湯品,營養又養胃,現在介紹一下一些養生湯的做法,供人們參考。  1、【桂圓紅棗銀耳湯】▌材料:銀耳、紅棗、桂圓、冰糖、水▌做法:

吃一頓它,可刮三天油!減肥、降血脂就靠它
日常養生

吃一頓它,可刮三天油!減肥、降血脂就靠它

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很多朋友都會有血脂高、膽固醇高的癥狀,今天小編給大家介紹一款美食,吃它可以刮掉我們身體多余的油脂,大家一定很好奇,到底是什么食物?其實就是我們常吃的筍。 很多朋友都會有血脂高、膽固醇高的癥狀,今天小編給大家介紹一款美食,吃它可以刮掉我們身體

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