驚蟄養(yǎng)生:多吃能生津潤肺的食物

驚蟄是二十四節(jié)氣中的第三個節(jié)氣,意思是天氣回暖,春雷始鳴,驚醒蟄伏于地下冬眠的昆蟲,萬物開始復蘇,同時各種病菌也活躍起來。據(jù)養(yǎng)生專家介紹:驚蟄天氣回暖,養(yǎng)生重點是護肝健脾和護肺。

驚蟄養(yǎng)生:多吃能生津潤肺的食物

多吃能生津潤肺的食物

養(yǎng)生專家說,驚蟄時節(jié)飲食要以清淡為主,清淡的食物有助于人體的新陳代謝,能起到護肝和健脾的作用。此外,由于驚蟄時的氣溫普遍還是偏低和干燥的,很容易導致上火,所以在日常的飲食上還要多增加生津潤肺的食物,如:雪梨、銀耳等食物,還可多食一些對腸胃蠕動有很好效果的粗纖維蔬菜。例如春筍、芹菜等等食物。眾所周知,春筍因季節(jié)而得名。立春后筍就會破土而出,肉質鮮嫩、美味爽口。春筍在菜品中有“百搭”之稱,可葷可素。并且春筍還是一種提鮮的食物,可以和任何一種肉類食物一起進行烹飪。

民間驚蟄日還有吃梨的說法。梨性寒味甘,有潤肺止咳、滋陰清熱的功效。梨的吃法很多,可生食、可蒸煮,還可以榨汁。春季吃梨最好還是以冰糖煮制,這樣不僅可以避免食物冰冷,更利于和胃降逆。

專家建議,對于特別喜歡吃肉的人,應以食用瘦豬肉為好,因為豬肉性平,含有豐富的蛋白質,可增強體質,抵御病菌的侵襲。除此之外,鴨血、水蘿卜、木耳菜、山藥、蓮子等食物都是比較適合在驚蟄時節(jié)食用的。

起居也要注意

首先,驚蟄時節(jié)要早睡早起,溫水洗漱,這樣有助于養(yǎng)成良好生活的習慣,起床后用溫水洗漱可以讓人更加精神,這也是避免的“春困”的辦法。

其次,要保持室內的清爽干燥。驚蟄時節(jié)也是陰雨季節(jié)的開始,南方會出現(xiàn)潮濕的情況,所以要保持室內的清爽干燥,這樣可以防止室內細菌的滋生,從而避免濕氣重,導致出現(xiàn)風濕疼痛的現(xiàn)象。

另外,睡前多泡腳。睡前泡熱水腳有很好的保健作用,還能促進血液循環(huán)有助于睡眠,睡眠的質量高了才能避免“春困”,養(yǎng)成睡前泡腳的習慣益處多。

注意預防多發(fā)疾病

驚蟄時節(jié),除了在飲食上進行調理,使自己的免疫力得到提高外,日常的保暖也是十分重要的。由于此節(jié)氣中早晚溫差大,陰雨天氣多,乍暖還寒很容易導致感冒和流感,所以家里房間要保持室內通風,大家要防感冒和流感,要適量增減衣著,體弱者少去公共場所。中午時可多曬曬太陽。易感冒者可每日早晚兩次用鹽水漱口,用姜末加紅糖,開水沖泡晚間服用。

此外,這里還提醒大家,驚蟄時節(jié),春暖花開,同時也是各種病毒和細菌活躍的季節(jié),所以在飲食上還要注意衛(wèi)生,不要吃生冷食物,加熱后再食用,還要注意個人衛(wèi)生。(中國婦女報)

 

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