健康新聞 2020-11-07 607 0

這些年，很多家庭不滿足于傳統(tǒng)的煎炒烹炸，紛紛購(gòu)置了烤箱，用來(lái)制作烤魚、烤雞翅、糕點(diǎn)等。用烤箱時(shí)，最離不開(kāi)的就是“錫紙”，它能夠鋪在烤盤上，避免肉汁四溢，減輕清洗負(fù)擔(dān)；還能包裹住食物，讓食物加倍受熱，熱度均勻散發(fā)到表面。其實(shí)，我們現(xiàn)在使用的所謂“錫紙”，多是鋁箔做的。最初的錫紙是實(shí)實(shí)在在用錫來(lái)制造的。

健康新聞 2019-04-23 2024 0

食用色素、防腐劑及包裝材料中的某些化學(xué)物質(zhì)會(huì)干擾孩子體內(nèi)激素生長(zhǎng)和發(fā)育，甚至增加兒童肥胖風(fēng)險(xiǎn)。自20世紀(jì)70年代以來(lái)，兒童肥胖率增加了兩倍。美國(guó)兒科學(xué)會(huì)近日呼吁，一些常見(jiàn)食品添加劑可能對(duì)嬰幼兒健康構(gòu)成嚴(yán)重威脅，最好避而遠(yuǎn)之。《生命時(shí)報(bào)》采訪國(guó)內(nèi)相關(guān)專家為您詳細(xì)解讀。1.雙酚類化合物。雙酚A等雙酚類化