健康新聞

酸奶,怎么選怎么喝

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酸奶營養豐富,富含蛋白質,容易產生飽腹感,很多減肥人士喜歡把酸奶當減肥代餐。但當我們來到超市時,卻總會被貨架上各式各樣的酸奶搞得暈頭轉向,不知道該買哪個好。 “酸奶”其實是一個泛稱。目前,市面上售賣的酸奶制品可謂“五花八門”,但依照食品安全國家標準算,其實只有四類,包括酸乳、發酵乳、風味酸乳和風味

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“掃一掃”讓你吃得明明白白

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“食品標簽雖然小,但關乎公眾消費得安不安心、喜不喜歡、明不明白。”11月21日,國家衛生健康委食品安全標準與監測評估司、國家食品安全風險評估中心聯合舉辦數字標簽沙龍,中國工程院院士陳君石在會上表示,食品標簽數字化讓公眾有了了解食品的新渠道,應注重數字標簽的標準化引導,避免添加劑“妖魔化”等不良導

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牙膏蘸水后功效被打折?恰恰相反!

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請回想一個細節,你在每天早、晚刷牙的時候,有沒有將抹了牙膏的牙刷蘸下水再放入口中?最近網上流傳一個說法,蘸水會降低牙膏中摩擦劑的摩擦力,影響刷牙效果。別緊張,這又是一個健康偽知識。這個小細節對刷牙沒啥影響,甚至還能對功效發揮起到助力的作用。具體怎么回事?請看最新一期公布的“科學”流言榜。

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食品標簽難辨“真容”

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“勞駕,您幫我看看這牛奶的生產日期在哪兒?是幾號生產的?字兒太小我看不清……”你逛超市時是否遇到過老年人這樣的求助?是否看到過帶著放大鏡購物的老年人?作為線下實體百貨消費的“主力”,不少老年人購物特別是購買食品類商品時,部分預包裝商品上難以辨認的食品標簽成了他們選購商品的絆腳石。針對老年人普遍反映的

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“0蔗糖”食品就是不含糖嗎

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本報記者 劉文靜標注了“0蔗糖”,就沒糖嗎?這個糊里糊涂的問題以后將不再糊涂。6月1日,石家莊市市場監督管理局宣布開展“0蔗糖”式侵犯消費者權益專項整治活動,并約談部分食品企業及零售商,要求全市涉及“0蔗糖”標注食品的各大商超及生產企業開展自查自糾,設置提醒標語,讓“0蔗糖”食品的經營與消費都明明白

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超實用!教你輕輕松松看懂食品的“名片”~

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現在超市里、商場里,小賣部里的商品種類繁多,選擇太多有時候也不是一件好事,究竟買哪個好?其實,對于食品而言,它身上的食品標簽,就像食品的“名片”一樣,告訴著你它的身世《食品安全法》規定,標簽應當標明下列事項:(一)名稱、規格、凈含量、生產日期;(二)成分或者配料表;(三)生產者的名稱、地址、聯系方式

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