健康新聞 2019-04-29 646 0

一個國際研究團隊最新發(fā)現(xiàn)，丙酸鹽——一種廣泛用于烘焙食品及人造香料的食品添加劑，可能會破壞人體新陳代謝，增加患糖尿病和肥胖癥的風(fēng)險。美國哈佛大學(xué)陳曾熙公共衛(wèi)生學(xué)院等機構(gòu)研究人員在新一期美國《科學(xué)·轉(zhuǎn)化醫(yī)學(xué)》雜志上發(fā)表報告，介紹了這種常用來防腐的添加劑可能帶來的健康風(fēng)險。研究人員還說，目前美國食品和藥