你被這九句話欺騙過嗎？真相是啥？
近日，中國食品科技學(xué)會與中國科協(xié)科學(xué)辟謠平臺共同發(fā)布2022年食品安全與健康流言榜。以下這9句話，相信我們在日常生活中或多或少都聽到過，甚至許多人對其中的有些話術(shù)深信不疑，但事實(shí)上，許多流言其實(shí)都披著令人信服的外衣，需要我們積累更多飲食常識，培養(yǎng)甄別能力。下面我們就來一一揭開2022年九大食品安全與
家長們 你掉入“營養(yǎng)陷阱”了嗎？一分鐘教你看懂營養(yǎng)標(biāo)簽
每一個(gè)孩子都是一個(gè)家庭的希望，保證孩子每天的營養(yǎng)攝入是家長普遍關(guān)心的問題。如何通過營養(yǎng)標(biāo)簽選購食物？如何避免掉入“營養(yǎng)陷阱”？浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬兒童醫(yī)院兒童保健科副主任醫(yī)師朱冰泉向廣大網(wǎng)友分享相關(guān)知識。朱冰泉介紹，不久前，一個(gè)兩歲的寶寶因生長發(fā)育過慢前來就診，經(jīng)過多項(xiàng)檢查才發(fā)現(xiàn)孩子存在營養(yǎng)不良，就是
兒童飲食常見的三個(gè)誤區(qū) 你“踩雷”了嗎？
孩子是父母的心頭肉，不僅爸爸媽媽怕孩子營養(yǎng)不夠，爺爺奶奶外公外婆也是生怕孩子營養(yǎng)不足，變著法給孩子做好吃的、買營養(yǎng)品，您有沒有走入誤區(qū)呢？快來對照一下吧！誤區(qū)一：粗糧健康，多吃對身體好真相：粗糧雖好，也需要注意粗細(xì)搭配比例，否則增加消化負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致便秘。相比精細(xì)加工的谷物，全谷物食品和加工度低的谷物類
兒童飲食常見的三個(gè)誤區(qū)，你“踩雷”了嗎？
兒童飲食常見的三個(gè)誤區(qū)，你“踩雷”了嗎？孩子是父母的心頭肉，不僅爸爸媽媽怕孩子營養(yǎng)不夠，爺爺奶奶外公外婆也是生怕孩子營養(yǎng)不足，變著法給孩子做好吃的、買營養(yǎng)品，您有沒有走入誤區(qū)呢？快來對照一下吧！誤區(qū)一：粗糧健康，多吃對身體好真相：粗糧雖好，也需要注意粗細(xì)搭配比例，否則增加消化負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致便秘。相比精細(xì)
乳制品和乳飲料，還在傻傻分不清？
（原標(biāo)題：乳制品還是乳飲料，你能分清楚嗎） 超市里有各種各樣的跟“奶”和“乳”有關(guān)的食品，很多人卻不知道其實(shí)這里面有的是“乳制品”，有
乳制品還是乳飲料，你能分清楚嗎
超市里有各種各樣的跟“奶”和“乳”有關(guān)的食品，很多人卻不知道其實(shí)這里面有的是“乳制品”，有的則只是“乳飲料”。前者可以在日常飲食中幫我們補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣，而后者只能是偶爾調(diào)劑一下我們的味覺，過量飲用則可能會造成齲齒、超重或肥胖的問題。那么，我們該如何區(qū)分呢？通過包裝3步辨別乳飲料1.看產(chǎn)品類型/食品類