白灼秋葵的做法-咸鮮味灼菜譜
美食菜譜 2107 0
1.洗凈秋葵后，用食鹽搓掉表面的絨毛。
2.水燒開后，焯秋葵兩分鐘。
3.去蒂、刨開。
4.裝盤
5.撒上蒜末、干辣椒、淋上生抽。
6.鍋里燒熱油少許，淋在秋葵上。
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烹飪技巧
不用放鹽，生抽的咸味足夠了。
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