荷葉減肥茶：鮮荷葉5克，山楂5克，生薏仁3克，沸水沏飲。尤其適于有高血壓癥的肥胖之人。
菊楂決明飲：潔凈的菊花3克，生山楂片及草決明各15克，放入保溫杯中。以沸水沖泡，嚴(yán)蓋溫浸半小時(shí)，每日數(shù)次服用。
雙根茶：山楂根、茶樹(shù)根、玉米須、薺菜各50克，每日1劑，煎湯代茶。
蘿卜湯：紅白蘿卜各250克，姜10克，加水煮熟，食鹽調(diào)味，飲湯吃蘿卜。
冬瓜粥：新鮮連皮冬瓜250克，大米100克，加水煮粥，用食鹽調(diào)味后服用。
冬瓜皮蠶豆湯：冬瓜皮50克，蠶豆60克，清水三碗煎至一碗，去渣飲用。
赤小豆鯉魚(yú)湯：赤小豆150克，鯉魚(yú)一塊，加水適量煲湯，食鹽調(diào)味服用。
三皮飲：新鮮西瓜皮20克，新鮮冬瓜皮20克，新鮮黃瓜皮20克，煎水加食鹽少許飲用。
雪羹湯：海蟄頭30克，溫水泡發(fā)，洗凈，切碎；鮮荸薺15克，洗凈去皮，共放鍋內(nèi)，加水適量，小火箭煮１小時(shí)，一次或分次喝湯。
泥鰍豆腐羹：鮮豆腐100克，活泥鰍250克，玉米須30克。將泥鰍放盆中養(yǎng)1－2天后，取出與玉米須、豆腐共入沙鍋，加水適量煎煮，待爛熟后調(diào)味服用，每天一次。
