綠茶逐漸成為全球最受歡迎的飲料之一，它可以降低多種疾病的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)，從細(xì)菌感染、病毒感染到慢性退化性疾病如心血管疾病、卒中、癌癥、糖尿病、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、骨質(zhì)疏松和牙周病。最近香港中文大學(xué)學(xué)者報(bào)道，綠茶對常見眼科疾病如青光眼也有一定防護(hù)作用。
研究者給小鼠喂飼綠茶提取物并分析眼組織，發(fā)現(xiàn)眼睛的不同部位吸收了不同量抗氧化劑兒茶素。其中，視網(wǎng)膜兒茶素含量最高，角膜含量最低。兒茶素的抗氧化活性在綠茶提取物攝食后可維持長達(dá)20小時(shí)。專家研究認(rèn)為，攝食綠茶可保護(hù)眼睛免受氧化應(yīng)激的損傷，包括常見的視網(wǎng)膜疾病如青光眼和老年性黃斑變性。目前眼睛是否經(jīng)過消化系統(tǒng)吸收兒茶素尚不明確。
綠茶的加工步驟極少，新采摘的茶葉經(jīng)過簡單的汽蒸，兒茶素尤其是表沒食子兒茶素表沒食子酸酯大量濃縮。而現(xiàn)在證據(jù)表明，綠茶的健康益處大多與兒茶素有關(guān)。
現(xiàn)代人生活水平高，健康意識也強(qiáng)，稍微有一點(diǎn)不舒服，就喜歡去醫(yī)院做個(gè)檢查， 然后開一些藥。但是，有很多病聽起來很嚇人，其實(shí)都是不用治療的，大家不再花冤枉錢！飯后燒心：吃花
立秋后秋燥襲來，不少人感覺身體干燥。那么怎么對付秋燥？12樣日常美食煮一煮也能有好的效果。一、水煮香菜做法：把香菜洗凈，切成小段后清水煮沸即可。1洗腎排毒把香菜切
秋葵，在我國江西省的萍鄉(xiāng)以及南方地區(qū)有種植，是錦葵科秋葵屬植物，脆嫩多汁，滑潤不膩，香味獨(dú)特，被譽(yù)為人類最佳的保健蔬菜之一，主要有利咽、通淋、下乳、調(diào)經(jīng)等功效，主治咽喉腫痛，小便
平時(shí)要養(yǎng)生、不是老了再養(yǎng)生許多人認(rèn)為養(yǎng)生是老人的事，年輕時(shí)無須養(yǎng)生。其實(shí)，養(yǎng)生要從娃娃抓起，正如機(jī)器要從新時(shí)保養(yǎng)。一旦零件有損，養(yǎng)生為時(shí)已晚，效果必將大打折扣。沒病多檢
血液是滋養(yǎng)身體的源泉，它流遍全身的組織和器官。但隨著年齡的增長，血液中也會出現(xiàn)一些“垃圾”，如果它們不能被及時(shí)“清理”，就會造成血液不清潔，變得黏稠，流通不順暢，從而影響健康。這時(shí)，不妨通過一些