健康新聞 2024-05-06 1185 0

中國疾病預(yù)防控制中心發(fā)布的《中國成年居民營養(yǎng)素攝入狀況的評價》顯示，我國成年居民鈣、鋅、硒、鎂、維生素B1和維生素B2攝入不足比例均較高，其中，維生素B1和維生素B2攝入不足的比例均達到了80％。這兩種維生素對于人體來說是不可或缺的，長期攝入不足會影響機體的正常生理功能。缺乏維生素B1會有什么后果？