美食菜譜 2019-02-13 3857 0

要想煲出一鍋美味的湯，也不是一件難事兒，煲湯前請一定先掌握以下幾點(diǎn)：1. 加水及水量水是煲湯的關(guān)鍵，一般情況下，煲湯時(shí)的加水量應(yīng)至少為食材重量的 3 倍。如果中途確實(shí)需要加水，應(yīng)以熱水為好，不要加冷水，這樣做對湯的風(fēng)味影