炎夏“君子菜”個性又包容
原只杜阮涼瓜燉鮑魚冰浸苦瓜苦瓜湯在酸甜苦辣咸這五味之中，苦或許是最不受待見的味道，很多人希望一直品嘗各種清甜的味道。這般滋味，濃縮到生活中的食材——“苦瓜”身上，更為貼切。苦瓜的苦，并非一味單調的苦，它的苦里包裹著甘甜。細細咀嚼下，淡淡的苦會漸漸從舌根化開，輕輕的甜慢慢地涌上舌尖。文、圖/廣州日報全
孩子睡不好？鮮蓮子燈芯草燉豬心湯來幫你
暑假里不用上學，天氣炎熱，加上現在生活方式多種多樣，娛樂也豐富多彩，家長節目多睡得晚，小孩子也跟著一起，往往容易過度疲勞或者因此睡不好。再加上兒童的神經系統尚未完全發育成熟，不像成年人一樣容易形成定時睡覺的習慣，他們常出現睡不著或者即使睡著也會睡不安等情況，容易表現出入睡困難、煩躁或者入睡后頻繁打鼾
失眠多夢睡不著？收好這兩個食療方
一只、兩只……你是否也經歷過躺在床上怎么也睡不著、數綿羊數到心慌的失眠之夜……廣州醫科大學附屬第一醫院中醫科副主任醫師王峰說，精神狀態跟心的功能是密切相關的，有兩種跟“心”相關的因素，可導致人的精神狀態出現異常，從而影響睡眠的質量。第一種：心火上炎，難眠易醒如果持續處于焦慮的狀態，心情變得很急躁，且