人民網(wǎng)北京3月24日電 （記者喬業(yè)瓊）據(jù)中疾控微信公眾號(hào)消息，在日常生活中，確保飲用水的安全和健康至關(guān)重要。為了達(dá)到這一目標(biāo)，可以采取一些實(shí)用的小妙招來提升用水安全。煮沸殺菌自來水雖經(jīng)水廠處理，但輸水管網(wǎng)可能存在二次污染。例如輸水管道（如灰鑄鐵管）長時(shí)間使用后可能會(huì)出現(xiàn)管道內(nèi)部腐蝕和結(jié)垢，甚至出現(xiàn)裂
生肉在運(yùn)輸和售賣過程中，表面可能沾染各種細(xì)菌和污染物。水龍頭沖洗生肉時(shí)，水花四濺，會(huì)讓細(xì)菌隨著飛沫擴(kuò)散到廚房各處，增加交叉污染的風(fēng)險(xiǎn)。正確的處理方式是，將生肉放在專門的容器中浸泡清洗，避免水花四濺。處理完生肉后，及時(shí)清潔雙手和廚房用具，保障食品安全和廚房衛(wèi)生。(來源：@科學(xué)辟謠 中國新聞網(wǎng)微博)
當(dāng)前已進(jìn)入呼吸道傳染病流行期，面臨流感、支原體、新冠疊加感染風(fēng)險(xiǎn)。入住養(yǎng)老機(jī)構(gòu)的老年人群，由于自身免疫力較低，是秋冬季呼吸道傳染病的易感人群，同時(shí)，由于養(yǎng)老機(jī)構(gòu)內(nèi)老年人集中居住生活，極易發(fā)生交叉?zhèn)鞑ザ鹁奂砸咔椤樽龊灭B(yǎng)老機(jī)構(gòu)秋冬季呼吸道傳染病防控，北京市疾控中心特別制定了消毒指南。關(guān)于消毒原則