張伯禮：中醫(yī)藥可及性具有重要戰(zhàn)略意義
“在抗擊新冠疫情的緊急情況下，我們解釋了部分中藥重要的機(jī)制，對于它們的靶標(biāo)、性質(zhì)都有了清楚了解，并火線評價藥物、研制新藥，中藥進(jìn)入治療的方式也成為經(jīng)驗，但我覺得對未來更重要的啟迪是，重視中藥的可及性。”6月19日，在南京舉行的“2021長三角健康峰會（溧水）暨第二屆中醫(yī)藥博覽會”的主旨演講中，“人民
“家養(yǎng)”的肉一定更好嗎?
“家養(yǎng)”肉，不一定更好許多人看到“純天然”“家養(yǎng)”等字眼就會將其與“無公害”等同起來，但事實并非如此。所謂“無公害”是指在生產(chǎn)過程中嚴(yán)格按照國家相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)，從培育到圈舍設(shè)計、飼料生產(chǎn)、飼養(yǎng)管理、疫病防治、屠宰加工、儲存、運(yùn)輸?shù)雀鱾€環(huán)節(jié)都經(jīng)過有效而嚴(yán)格的管理控制，肉品在感官指標(biāo)、理化指標(biāo)
土榨花生油“純天然無公害”？未必！
近年來，在粵北一些鄉(xiāng)村，各類“土榨”“現(xiàn)榨”的花生油備受城里人及游客追捧。自駕進(jìn)山游玩，然后滿載一后備廂的當(dāng)?shù)亍霸鷳B(tài)”蔬菜、花生油回城。但一些由小作坊所生產(chǎn)的“土榨純正花生油”，是否就真的“原生態(tài)無公害”？廣州日報全媒體記者昨天從韶關(guān)市曲江區(qū)人民法院了解到，該院近日宣判的一起案件為人們敲響警鐘。當(dāng)