日常養生 2019-01-26 757 0

主料：牛骨1600克,牛排500克輔料：芝麻5克調料：姜10克,大蔥15克,大蒜(白皮)10克,鹽10克,胡椒粉2克燉牛骨湯制作：1. 將牛雜骨(600克)、排骨和牛大骨(1000克)，在涼水里浸泡1小時左右后撈出; 2. 再放入滾水里完全燙去血水;3. 牛雜骨和牛大骨放進大鍋里，放入蔥段、生姜、蒜